Hace demasiado calor en verano y no tengo apetito. ¿Qué es mejor comer?

1. El mejor condimento: el vinagre. El clima más fresco en verano provoca más sudoración y celos, lo que puede aumentar la concentración de ácido gástrico, ayudar a la digestión y la absorción y aumentar el apetito. El vinagre también tiene una fuerte capacidad antibacteriana y puede prevenir enfermedades infecciosas intestinales como la fiebre tifoidea y la disentería. Las personas en verano son propensas a sufrir fatiga, somnolencia y malestar. Tener celos aliviará rápidamente la fatiga y te mantendrá lleno de energía.

2. La mejor verdura: las verduras amargas. Las altas temperaturas y la humedad del verano a menudo hacen que las personas se sientan apáticas, cansadas y pierdan el apetito. Es de gran beneficio comer verduras amargas en esta época. Las verduras amargas son ricas en alcaloides, aminoácidos, elementos amargos, vitaminas y minerales, y tienen los efectos de aliviar el calor, antipiréticos, aliviar las molestias, refrescar y fortalecer el estómago. Melón amargo, verduras amargas, lechuga, apio, diente de león.

3. La mejor sopa-sopa de tomate. Beber sopa de tomate en verano no solo puede obtener nutrientes, sino también reponer agua, matando dos pájaros de un tiro. El licopeno contenido en la sopa de tomate tiene ciertos efectos cardioprotectores y contra el cáncer de próstata, y es más adecuado para hombres de mediana edad y ancianos.

4. La mejor carne de pato. La carne de pato no solo es rica en proteínas, sino que al ser un ave acuática, también tiene las funciones de nutrir el yin, nutrir el estómago, fortalecer el bazo y reponer las deficiencias, y ser diurético.

5. La mejor bebida: té caliente. Las bebidas son indispensables en verano y la primera opción debería ser el té caliente común y corriente. El té negro es rico en potasio, que puede calmar la sed y aliviar la fatiga.

6. El mejor nutriente: la vitamina E. Los expertos dicen que las personas encontrarán tres peligros principales en verano, a saber, la luz solar intensa, el ozono y la fatiga, y la vitamina E puede reducir estos tres peligros al mínimo. Alimentos como la malta, el pan de salvado, la mantequilla de nueces, los lácteos, etc. son ricos en vitamina E.