¿Qué ingredientes necesito preparar para hacer galletas caseras de mantequilla de sésamo? ¿Cuál es el método específico?

Las galletas con salsa de sésamo deben considerarse un refrigerio especial relativamente popular. La mayoría de las pieles contienen semillas de sésamo blancas y no hay semillas de sésamo blancas, pero no importa qué tipo de piel sea, la mitad se sazona con pasta de sésamo. 10 g de pimienta negra, 10 g de pimienta en polvo, 5 g de pimienta de Jamaica, 5 g de pimienta de Jamaica, 1 tael picante, 1 tael de glutamato monosódico, 25 g de azúcar, 6 taels de jugo de sésamo, 4 taels de salsa de tomate, 2 taels de salsa de soja y mariscos, 4 taels de aceite de cocina, 3 taels de harina de trigo, pimienta blanca, pimienta de Sichuan en polvo, 1 tael de glutamato monosódico, 4 taels de salsa de soja.

A continuación se añade la salsa de soja del marisco cocido y un producto fresco y se revuelve, y por último se añade la galleta de mantequilla enfriada y se revuelve, que es aceite de cocina y harina de trigo. Hervir el aceite de cocina, verterlo en la harina de trigo y revolver para hacer galletas de mantequilla. Amasar la harina de trigo hasta obtener una masa suave, no demasiado dura, adecuada para hacer pasteles. Enrollarla hasta obtener una masa firme con solo una capa fina, espolvorear con salsa de mantequilla de maní, esparcir uniformemente, espolvorear con sal uniformemente, agregar un poco de aceite vegetal. y darle la vuelta, envolver el primer extremo, dividirlo en bollos del mismo tamaño, hornear los extremos rotos, darles forma de pequeñas tortitas, aplanarlos, untarlos con una capa de agua y listo.

Preparar 200 gramos de harina de trigo, 110 gramos de agua tibia y 2 gramos de levadura. Escurrir y remover con palillos, luego formar una masa envolverla en una bolsa plástica y esperar el alcohol. Al despertar, use un tubo de escape para dividir la masa en porciones iguales de bollos al vapor. Tome un trozo de masa y enróllelo hasta formar una hoja, espolvoree con una pequeña cantidad de polvo de cinco especias, espolvoree uniformemente con sal, luego espolvoree con jugo de sésamo y extienda uniformemente.

Ingredientes necesarios: 200 g de harina estándar, 2 g de levadura en polvo, 100 g de mantequilla de maní por delante y por detrás, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de sésamo, 10 g de pimienta en polvo, 10 g de hinojo, 5 g de comino en polvo, cantidad adecuada de sal. Agregue pimienta en polvo, hinojo en polvo, comino en polvo, sal y una pequeña cantidad de materias primas al jugo de sésamo, mezcle bien y reserve. Extienda la masa sobre la tabla de cortar, extiéndala finamente y unte la superficie con mantequilla de maní, luego doble el borde posterior en forma de barril, unte la superficie de la masa con agua con salsa de soja y finalmente sumerja las semillas de sésamo blancas en ella. y hornear en el horno.