¿Qué significa vegetarianismo?
La comida vegetariana es muy nutritiva, no penséis que la comida vegetariana no es nutritiva, eso es un problema psicológico. El budismo nos dice que "todo el dharma surge de la mente". Esto puede verse como el dicho clásico confuciano de que la mente genera el dharma y el dharma genera el corazón. Lo más importante es tu propia creencia. Los pensamientos lo determinan todo. Tu corazón está limpio y tu nutrición es suficiente.
Cuando el Buda estaba vivo, comía una vez al día, y cuando se hizo monje, comía una vez al día. El sistema en ese momento requería un cuenco, y el cuenco no podía ser vegetariano. Si eras vegetariano y otros te apoyaban, debías apoyar el vegetarianismo. Esto causaría inconvenientes a los demás, así que esto no era compasivo. Por eso, el budismo dice que "la compasión es la base y la conveniencia es la puerta"; no importa lo que comas, debes estar preparado. No hagas preparativos especiales para los monjes. Después de la introducción del budismo en China, la vida era como la de todos los demás y nadie era vegetariano. El movimiento vegetariano fue iniciado por el emperador Wu de la dinastía Liang; Estas cosas hay que saberlas, hay que saberlas.
Ahora que el transporte es conveniente, a menudo van a países extranjeros para hacer turismo y estudiar. Independientemente de si los budistas son monjes en casa o no, sólo China, los budistas japoneses, los coreanos, Tailandia y Ceilán no son vegetarianos. Cuando vamos a estos países budistas, le resulta extraño ver que somos vegetarianos. ¿Por qué no comer carne? Los vemos comiendo carne y bebiendo vino, pareciendo avergonzados. Las costumbres y hábitos de cada lugar son diferentes.
En el sistema de Buda, no se nos enseña a comer comida vegetariana, sino a comer sólo las tres carnes puras y a no matar animales. Si no matas la carne con tres esencias, no la mates, dámela si no la matas. Todo lo que compras en el mercado es carne con tres esencias. Por lo tanto, un discípulo budista no debe comprar animales vivos para matarlos en casa, ni puede comprar cosas vivas en el mercado para matarlas y recuperarlas. Esto no está permitido. Este es el pecado de matar y va en contra de los mandamientos. Especialmente como en los Estados Unidos, este pescado congelado es definitivamente tres tipos de carne pura.
El emperador Wu de Liang fue un budista devoto y un gran protector del budismo. Leyó el Lankavatara Sutra y leyó que el Bodhisattva era tan compasivo que no podía soportar comer carne de seres vivos. Quedó muy conmovido después de leer este pasaje y decidió no comer carne de seres vivos. De ahí viene el vegetarianismo, de él. Él es un protector del budismo y predica sobre el budismo, por lo que el monje respondió primero que la dieta vegetariana budista en China vino de aquí, no de la India, sino que fue establecida por nosotros en China. Los monjes del emperador Wu de Liang solían comer carne. Después del emperador Wu de Liang, este movimiento vegetariano fue realmente promovido en el budismo y tuvo mucho éxito. Conocemos esta historia y este hecho, y definitivamente no estamos diciendo que una vez que los budistas comen carne, cometen un pecado grave y tienen un aspecto terrible; no existe tal cosa. Esta es una idea equivocada.
Más importante aún, debemos saber que este cuerpo es como una máquina. Las máquinas están ahí todos los días. Necesita energía y calor para moverse, y la dieta es el complemento de la energía. El cuerpo de cada persona es diferente. Algunas personas consumen mucha energía. En otras palabras, necesitan agregar más. Algunas personas consumen menos y no necesitan muchos suplementos.
¿Adónde se fue toda esta energía? Les dije a mis compañeros que el 95 se gastó en delirios. Por tanto, las personas que piensan en cosas todo el tiempo consumen demasiada energía. Un monje tiene una mente pura, menos engaños, menos preocupaciones y menos necesidades, por lo que está sano y tiene menos necesidades. El Buda nos dice en las Escrituras que los Arahants logran grandes cosas. No es una persona común y corriente y no podemos compararnos con él. Le bastaba una comida durante siete días. Bhikkhu Buddha es la causa y la condición. Su logro es más profundo que el de Arahant, y la gente come cada medio mes. Lees en las Escrituras que los Arahants van a rezarle al Buda y salen a rezarle al Buda una vez cada medio mes. Una comida fue suficiente, pero comió menos. Por tanto, el consumo energético no tiene nada que ver con el esfuerzo. Una persona que se preocupa y trabaja consume menos. Sólo pensar en las preocupaciones consume demasiado.
Podemos ver un ejemplo práctico de este evento. En Taichung tuve una relación estrecha con Li Bingnan, un viejo budista, durante diez años. El viejo budista Li comía una vez al día;
Cuando estuve con él, me dijo que había comido durante casi cuarenta años; poco después de comenzar a practicar el budismo, había comido una sola comida hasta que estuve con él. Tiene más de setenta años. Observé que trabaja muy duro, no sólo enseñando clásicos, sino que también es una persona versátil. Como dice el refrán, ¡los que saben trabajan duro! Se estableció el ashram de la "Sociedad del Loto de Taichung". Lotus Club tiene miles de amigos de loto. Lo dividió en 48 clases y cada clase se reunía con el maestro una vez al mes. Piénsalo. En la clase 48, el maestro Li se reúne con el público todos los días, da conferencias a todos y los anima a leer budismo. Para una clase grande, hay una clase por día; si hay pocas personas en la clase, hay dos clases y tres clases por día combinadas porque solo hay treinta días en un mes, hay cuarenta y ocho clases; Reúnase con estas personas todos los días.
Después de que el Sr. Gong les contó sobre este asunto, todavía tenía algunas preguntas difíciles que responder. Las habilidades médicas del profesor son muy buenas. Realmente es un muy buen médico chino. Incluso si un compañero practicante está enfermo, no puede ser rechazado. Tengo que ir a la escuela y trabajar con el Sr. Kong Decheng. He estado ocupado todo el día. La mayoría de las personas que quieren verlo deben concertar una cita con él con dos semanas de antelación; en términos generales, es imposible concertar una cita con él con una semana de antelación. Está muy ocupado a esta hora del día y solo hace una comida al día.
¿Cuánto cuesta una comida? El apetito es tan pequeño que la mayoría de la gente ni siquiera puede imaginarlo. Los bollos al vapor de Taiwán son un poco más grandes que dos un plato de avena, dos bollos al vapor y dos guarniciones, así de simple es su vida. Si es así, ¿cómo podemos comer nutritivamente? Sin nutrición. Una persona que vive hasta los 97 años no necesita muletas, no tiene a nadie que lo cuide, no usa anteojos y su voz es alta y clara. Determina que hoy no podemos utilizar métodos científicos para estudiarlo. Así que la energía consumida por el trabajo duro no es mucha, toda se consume en el engaño.
Así que la cantidad de comida que comes debe depender de tu fuerza física. No puedes obligarte a aprender esto; si estudias mucho, tu salud definitivamente se verá afectada. Hoy en día, mucha gente organiza almuerzos, lo que parece algo grandioso y glorioso. Pensó demasiado durante todo el día y no tuvo tiempo de reponer energías. Para salvar las apariencias, tuvo que fingir que llevaba el almuerzo y no comer por la noche. ¿Qué hacer si no comes por la noche? Comí al mediodía y un plato grande por la noche. Como resultado, mi estómago se puso malo y unos años más tarde tuve problemas estomacales. ¿De dónde viene esta enfermedad? Desde el punto de vista facial, ¡para qué molestarse! Si almuerzas o haces una comida al día, tu apetito debe ser normal. No puedo agregar más. Sería un error añadir eso. Esto es lo que debemos saber cuando hablamos de alimentación y vida diaria. Entonces, en Fearless Feeding, esta dieta vegetariana lo tiene todo.
Guardar los preceptos significa dar sin miedo, y soportar la humillación significa dar sin miedo. Por ejemplo, si una persona practica paramita y accidentalmente la ofendemos, no nos preocuparemos porque no nos culpará ni tomará represalias, y nuestro cuerpo y mente estarán a salvo. Para observar los preceptos, cumplimos con la ley, por ejemplo, observamos los preceptos y nos abstenemos de matar. Los animales no tienen miedo de vernos y saben que no les haremos daño. Con la precaución de no robar ni hurtar, salió tranquilo porque tenía su propiedad justo en frente de él. Esta persona guarda los preceptos, no me tocará y no siente miedo. Se trata de dar sin miedo.