¿Puedo comer pudín de tofu durante el confinamiento?

La dieta materna merece atención y se debe prestar atención a la combinación nutricional. Puedes comer la cuajada de tofu. El tofu es rico en nutrientes, rico en proteínas y bajo en grasas, y tiene el efecto de reducir la presión arterial, las grasas en sangre y el colesterol. Es un buen alimento apto para todas las edades. Puede fortalecer el organismo y prolongar la vida. Su digestibilidad de proteínas es superior al 95%, superior a la de otros productos de soja, excepto la leche de soja. Por lo tanto, el tofu es un alimento ideal para personas mayores, mujeres embarazadas y parturientas.

Confucio decía precauciones dietéticas

Las precauciones durante el período de confinamiento no sólo son numerosas sino también sutiles, especialmente en términos de alimentación. Comer bien, de forma científica y racional, es importante tanto para la madre como para el bebé y no se puede ignorar.

1. La dieta debe ser rica en proteínas.

Durante el confinamiento, consumir más proteínas de lo habitual, especialmente proteínas animales de alta calidad, como pollo, pescado, carnes magras, hígado de animal, etc. También puedes beber leche y frijoles con moderación. Sin embargo, no se permite una ingesta excesiva, de lo contrario aumentará la carga sobre el hígado y los riñones, provocará fácilmente obesidad y será perjudicial para el cuerpo. Generalmente, puedes consumir entre 90 y 95 g de proteína al día.

2. Se deben diversificar los alimentos básicos y no básicos.

No seas exigente con tu comida. Debes comer cereales integrales, harina y arroz. No se puede comer simplemente arroz y harina refinada, sino también mezclarlos con cereales integrales, como mijo, avena, harina de maíz, arroz integral, harina estándar, frijoles rojos y frijoles mungos. Esto no solo puede asegurar la ingesta de diversos nutrientes, sino también hacer que las proteínas desempeñen un papel complementario y mejorar el valor nutricional de los alimentos, lo cual es muy beneficioso para la recuperación de las nuevas madres.

3. Consume más alimentos ricos en calcio.

Las madres lactantes tienen una alta demanda de calcio y necesitan prestar especial atención a la suplementación. La proteína se debe aumentar en unos 25 gramos cada día para evitar afectar la secreción de leche. Debido a que la ingesta insuficiente de proteínas de la dieta no tiene un impacto obvio en el contenido de proteínas de la leche, afectará la secreción de leche.