Frutas que alivian el calor y estimulan los líquidos corporales en verano
Frutas 1 y melocotones que pueden aliviar el calor del verano y estimular los líquidos corporales.
Dentro de las frutas de verano, el melocotón es una fruta con un alto valor nutricional. Los melocotones son ricos en vitaminas, minerales y ácidos frutales, además de algo de azúcar, pectina y una pequeña cantidad de proteínas. Los melocotones contienen un contenido relativamente alto de hierro, que es la principal materia prima para la hematopoyesis en el cuerpo humano y ayuda a prevenir la anemia. Además, como los melocotones son ricos en pectina, su consumo regular puede prevenir el estreñimiento. Por tanto, comer melocotones no sólo puede aliviar el estreñimiento, sino también retrasar el envejecimiento, mejorar la inmunidad y estimular el apetito. Se le puede llamar fruta y melocotón para el cuidado de la salud.
2. Uvas
Las uvas son una fruta deliciosa, de bajo precio y de alto valor nutricional y saludable. El fruto, las raíces, los tallos y las hojas se pueden utilizar con fines medicinales. Tiene un sabor ácido, dulce y frío y entra en los meridianos de los pulmones, los riñones y el bazo. Eficacia: Produce fluidos corporales y calma la sed, los aperitivos y la digestión, nutre la sangre y alivia el aborto. Puede usarse para síntomas como lesión por fluidos corporales, sed, malestar, orina roja, pérdida de apetito, deficiencia de sangre y palpitaciones del corazón.
3. Sandía
La sandía se come mejor en verano. La sandía es rica en vitaminas A, B1, B2, C, glucosa, sacarosa, ácido málico, ácido glutámico y arginina. Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, diuresis y reducir la presión arterial, y tiene ciertos efectos auxiliares sobre la fiebre alta y la sed, el calor y la sudoración del verano, la nefritis, la oliguria y la hipertensión. Aunque la sandía es buena, es un alimento frío y puede dañar fácilmente el bazo y el estómago. Por tanto, las personas con gastritis crónica, enteritis, úlcera duodenal o heces blandas deberían comer menos. Las personas normales no deben comer demasiado, de lo contrario dañará el bazo y el estómago y provocará indigestión o diarrea. Cabe recordar que los pacientes con resfriados y fiebre en verano suelen utilizar sandía para reponer agua y reducir la fiebre. Sin embargo, dado que la sandía es un alimento dulce y frío, no es adecuada para resfriados y etapas tempranas de resfriados, especialmente para personas con síntomas como escalofríos y sudoración.
4. Melón Hami
El melón Hami tiene el efecto de enfriar y aliviar el calor, aliviar la irritabilidad y calmar la sed. Es una buena opción para aliviar el calor en verano. El contenido de hierro de la carne de melón es de dos a tres veces mayor que el del pollo y 17 veces mayor que el de la leche. El contenido de vitaminas en la carne del melón no es menor que el de otras frutas. Precauciones: El melón Hami es de naturaleza fría, por lo que no es recomendable comer demasiado para evitar provocar diarrea. Las personas que sufren de pie de atleta, ictericia, distensión abdominal, heces blandas, resfriados y tos, posparto y otras enfermedades no deben comer más; aquellas con constitución débil y fría también es mejor no comer. Las personas con diabetes deben comer con cuidado.
5. Lichi
La carne de lichi es rica en vitamina C y proteínas, lo que ayuda a mejorar la función inmune, mejorar la resistencia a las enfermedades, prevenir las pecas y suavizar la piel. Además, la pulpa de lichi también tiene el efecto de fortalecer el bazo y el hígado, regular el qi y nutrir la sangre, calentar el corazón y aliviar el dolor, nutrir el corazón y calmar la mente. Nota: No comas lichis con el estómago vacío. Lo mejor es comerlos media hora después de una comida. Tenga cuidado de no comer más de 10 pastillas a la vez, especialmente en los niños. Solo tome de 3 a 4 pastillas, ya que esto puede provocar fiebre fácilmente. Las personas con deficiencia de yin, sequedad y calor, y humedad y calor excesivos no son aptas para comer más. Las personas con diabetes e hinchazón deben comer con cuidado.
La receta para aliviar el calor del verano es 1. Sopa de lirio y frijol mungo.
Lavar los frijoles mungo y pelar los lirios, luego poner los frijoles mungo en una olla, agregar 500 gramos de agua y llevar a ebullición, luego bajar a fuego lento y cocinar hasta que los frijoles mungo florezcan, agregar los lirios y continúe cocinando hasta que los frijoles mungo y los lirios florezcan. Cuando estén cocidos, ponga el azúcar en el tazón de sopa.
2. Sopa Qinghuo Lao Luffa
El método específico de la Sopa Lao Luffa es preparar un trozo de Lao Luffa y añadir un poco de sal. Lave la esponja vegetal, quítele la piel, agregue agua y hierva por media hora, agregue sal y hierva por otra media hora, beba dos veces al día.
3. Gachas de hojas de loto
Lavar el arroz japónica, remojar en agua fría durante media hora, sacar y escurrir, lavar las hojas de loto, partirlas por la mitad, añadir una; un poco de agua para disolver la vela blanca; poner arroz japónica y agua fría en una olla, llevar a ebullición a fuego alto primero y luego cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos, cuando los granos de arroz estén casi cocidos, espolvorear media hoja de loto; con agua de alumbre (para proteger el verde), sumérjalo en la papilla y luego cúbralo con hojas de loto. La otra mitad continúa cocinando a fuego lento durante 15 minutos, retira las hojas de loto, agrega azúcar de roca al gusto y sirve;
Merienda de verano 1, sopa de cuatro frutas
El verano no sería verano sin la sopa de cuatro frutas. La sopa Siguo es una bebida importante en el sur de Fujian para aliviar el calor del verano. La sopa de cuatro frutas de Xiamen se basa en la sopa Shihua y los ingredientes son sopa de cuatro frutas.
Al comer, el dueño de la tienda usa una herramienta parecida a un avión para raspar rápidamente la pasta de yeso sólida, raspar la pasta de yeso en tiras uniformes y ponerla en un tazón, agregar pasta de frijoles o pasta de taro y tomar una cucharada de agua con miel. Es un snack refrescante en verano. Varias frutas de temporada, frijoles rojos, frijoles mungos, cebada, semillas de loto, hongos blancos, flores de piedra, hierba. ¿Es tu elección, agregar miel al agua, nombrarlo? ¿Cuatro sopas de frutas? .
2. Yeso Shihua
En verano y otoño, a los turistas chinos y extranjeros que visitan a familiares y amigos en el sur de Fujian siempre les gusta visitar el mercado y probar el famoso sabor costero del sur desde la antigüedad. veces de yeso. El yeso, la principal materia prima del yeso, es un alga comestible que crece en las rocas en las zonas de marea media y baja del Estrecho de Taiwán. Según la Farmacopea China, las algas enteras de la Flor de Piedra se pueden utilizar como medicamento para tratar la flema, la vesícula biliar, la enteritis, las hemorroides, la bronquitis y otras enfermedades. Cabe mencionar que el yeso Shihua es una maravillosa forma de aliviar el calor y reducir el fuego en verano.