¿Qué verduras pueden complementar el calcio?

Mucha gente piensa que sólo la leche o los alimentos con alto contenido en proteínas pueden complementar el calcio, pero en realidad, las verduras también pueden complementar el calcio. Muchas verduras contienen nutrientes que favorecen la absorción de calcio. Este artículo habla sobre qué verduras pueden complementar el calcio.

¿Qué verduras pueden complementar el calcio 1 ¿Qué verduras pueden complementar el calcio?

1. Arroz salvaje

El arroz salvaje es una verdura verde que puede complementar el calcio. Este vegetal contiene algunos hongos naturales, especialmente el hongo negro, que puede retrasar el envejecimiento óseo, promover la absorción y utilización del calcio, mejorar la densidad ósea y es de gran beneficio para mejorar la salud ósea.

2. Repollo

El repollo también es una verdura que puede complementar el calcio. Contiene una gran cantidad de calcio, que el cuerpo humano absorbe y utiliza fácilmente. Sin embargo, para que el repollo tenga un excelente efecto suplementario de calcio, es necesario blanquearlo en agua hirviendo para eliminar el ácido oxálico que contiene, a fin de lograr un buen efecto suplementario de calcio.

La col china contiene más potasio y menos sodio, lo que es beneficioso para el sistema cardiovascular y hace que las personas se sientan felices. Además, el repollo fresco puede inhibir las bacterias y reducir la inflamación. También tiene un buen efecto terapéutico sobre las úlceras y puede acelerar la cicatrización de heridas. Por último, la col también es rica en folato y hierro.

3. Espinacas

La espinaca también es una verdura con alto contenido en calcio. Por lo general, las personas solo comen un tazón pequeño de espinacas todos los días para satisfacer las necesidades diarias de calcio del cuerpo. La espinaca contiene hierro, fibra y otros nutrientes beneficiosos para el cuerpo humano. Es un alimento saludable que complementa el calcio y la sangre. Sin embargo, las espinacas también contienen algo de ácido oxálico natural, que debe blanquearse en agua hirviendo antes de comer; de lo contrario, inhibirá la absorción de oligoelementos como el calcio, el hierro y el zinc.

Las personas a las que les gusta comer verduras quieren complementar el calcio. No te pierdas las espinacas. Un plato pequeño de espinacas puede proporcionar a una persona un 25% de calcio al día. Además, las espinacas contienen fibra, hierro y vitamina A saludables. Sin embargo, cabe señalar que las espinacas contienen ácido oxálico y ácido fítico y es necesario blanquearlas antes de cocinarlas. De lo contrario, el ácido oxálico y el ácido fítico se combinarán con oligoelementos como el calcio, el hierro y el zinc para formar compuestos que no se pueden combinar. absorbido, afectando trazas de calcio, hierro, zinc, etc. Absorción de elementos.

4. Tintura de rábano

Una tintura de rábano cocido contiene 200 mg de calcio, siempre que se beba una taza y media, equivale al contenido de calcio de una taza de. leche.

5. Repollo

Contiene vitamina K, que puede desempeñar un papel contra la osteoporosis. La vitamina K ayuda al cuerpo a absorber la vitamina D y el calcio, que son nutrientes esenciales para prevenir la osteoporosis.

6. Coliflor

El brócoli es conocido como la “corona de las verduras” y es rico en nutrientes, entre ellos proteínas, azúcar, grasas, vitaminas, caroteno, etc. Su contenido nutricional ocupa el primer lugar entre hortalizas similares y también es indispensable en cuanto a calcio. Una porción de brócoli cocido contiene 180 mg de calcio, que es más que una taza de leche.

7. Bolsa de pastor

La bolsa de pastor es un producto de la primavera. Después del comienzo de la primavera, el clima se vuelve gradualmente más cálido. Así que la bolsa de pastor también está en fase de crecimiento. La bolsa de pastor está deliciosa ya sea frita, al vapor o rellena. Y la bolsa de pastor no sólo es deliciosa, sino también nutritiva.

Las investigaciones muestran que el contenido de calcio en la bolsa de pastor alcanza los 294 mg/100 g, lo que equivale a 3 veces el de la leche normal. Aunque el calcio de la bolsa de pastor no se absorbe tan bien como el calcio de la leche, tiene un alto contenido. Sólo necesitas comer dos bollos de mostaza para beber un vaso de leche.

Al mismo tiempo, el contenido de fibra dietética, caroteno y vitamina C en la bolsa de pastor también es alto. Comer bolsa de pastor no solo puede promover la absorción de calcio en el cuerpo, sino también la absorción de otros nutrientes.

8. Mostaza

Quizás mucha gente no sepa que el contenido de calcio de la mostaza es el doble que el de la leche. De media, 100g de mostaza contienen 230 mg de calcio. Si quieres complementar el calcio, debes recordar comer más mostaza. Como verdura, la mostaza también es rica en fibra dietética, vitaminas, etc. Comer mostaza no sólo puede aumentar el apetito y promover la digestión, sino que no provocará obesidad.

¿Qué verduras pueden complementar el calcio 2 1 y la colza?

La colza pequeña también es un alimento rico en calcio. La colza frita con setas que se suele consumir es un buen alimento complementario de calcio. La vitamina D producida en la superficie de los hongos shiitake puede promover la absorción de calcio. Camarones, hongos, etc. También puedes complementar el calcio.

Además de utilizar la colza para complementar el calcio en otoño, también tiene las funciones de eliminar el calor y la humedad, humedecer los intestinos y ser laxante, y ayudar a adelgazar.

2. Porphyra

La porphyra también se considera una verdura de longevidad y tiene un valor nutricional extremadamente alto. En cuanto al suplemento de calcio, cada 100 gramos de algas son ricos en unos 330 mg de calcio, y también son ricos en variedad de minerales, proteínas, vitaminas, etc. , puede desempeñar un muy buen papel en la suplementación con calcio.

En términos de cuidado de la salud, las algas también tienen efectos de mejora de la resistencia, protección del corazón, reducción de los lípidos en sangre, antitumorales, retraso del envejecimiento y protección del hígado.

3. Helecho

El helecho es un tipo de verdura silvestre, pero es rico en potasio, calcio, fósforo, magnesio y otros minerales, que pueden complementar el calcio. Al mismo tiempo, debido a que el helecho tiene un sabor dulce y es frío por naturaleza, puede eliminar el calor, desintoxicar e hidratar los intestinos cuando se usa como medicamento. Si eres propenso a enfadarte o a tener fiebre en otoño, también puedes comer helechos.

Además de las verduras mencionadas anteriormente, alimentos como las gambas secas, la pasta de sésamo, la leche, el pescado, etc. de la vida diaria también pueden complementar el calcio. Sin embargo, al complementar el calcio, es necesario prevenir la pérdida de calcio.

4. Hongo negro

Como hongo, el hongo negro también tiene un cierto efecto suplementario de calcio. Además de los suplementos de calcio, el hongo negro también es rico en hierro, fósforo, caroteno y vitamina B, por lo que tiene el efecto de regular la anemia y se le conoce como la corona de las bacterias. Las sustancias coloidales ricas en hongos negros pueden prevenir el estreñimiento, los coágulos sanguíneos y la arteriosclerosis.

Cuando utilices hongos negros como suplemento diario de calcio, debes evitar comer hongos negros frescos. Además, debido a que el hongo negro tiene el efecto de hidratar la sequedad y reducir los lípidos en la sangre, comer hongos negros en otoño también puede mejorar la sequedad otoñal y los problemas de la piel causados ​​por la sequedad otoñal.

5. Hemerocallis

Aunque la palabra azucena aparece a menudo en los modismos cotidianos, es un alimento raro y delicioso que se puede comer frío o cocido.

En términos de suplementación con calcio, el contenido de calcio de las azucenas es mucho mayor que el de otras verduras y puede desempeñar un papel en la suplementación con calcio. Al mismo tiempo, las azucenas también contienen una gran cantidad de fibra cruda, que puede mejorar el estreñimiento y prevenir el cáncer intestinal después de su consumo. Para las personas con niveles altos de azúcar en sangre, niveles altos de grasa en sangre y pérdida de peso, las azucenas también pueden reducir el azúcar y la grasa en sangre y aumentar la sensación de saciedad.

En la medicina tradicional china, la azucena también es conocida como una verdura tonificante del cerebro y una niña sin preocupaciones. Puede fortalecer el cerebro y el estómago, promover la lactancia y nutrir la sangre, y puede usarse para tratar problemas como lactancia insuficiente, neurastenia y malestar.

6. Soja

El efecto más conocido de la soja sobre la salud es complementar las proteínas y la lecitina, que desempeña un papel en la protección de los vasos sanguíneos. Pero además, la soja también es un alimento rico en calcio, y su contenido en calcio es más de 14 veces mayor que el del arroz del mismo peso. Sin embargo, el calcio de la soja sin procesar no es fácil de absorber. Puedes optar por comer tofu, leche de soja, etc. Promueve la absorción de calcio todos los días.

El uso de soja para complementar el calcio en realidad puede regular y prevenir enfermedades. La fibra dietética de la okara es beneficiosa para la salud de los intestinos y los vasos sanguíneos. Al mismo tiempo, la soja se puede utilizar para complementar los fitoestrógenos, que tienen efectos acondicionadores del cuerpo y antienvejecimiento.