¿Cuáles son algunos platos caseros atractivos que son tan deliciosos, tentadores y sabrosos que te apresuras a comerlos en la mesa?

Huevos fritos con fenogreco y cilantro: 1 melón (320g), 2 huevos crudos, 15g de pasas, una pequeña cantidad de cebolla, 3 dientes de ajo picados, 1 cucharada de salsa de soja, cantidad adecuada de aceite de cocina, cucharada de sal: 1. Prepara la comida, 2 huevos crudos y 60 melones. Remueve los huevos con un poco de sal, corta el ajo en tiras, luego aplana el ajo y pica en ajo picado y reserva. 3. Deje hervir el wok, agregue aceite de cocina, deje hervir y ahúme. Vierta los huevos crudos, extiéndalos en cubitos, sáquelos y reserve. 4. Utilice el aceite restante de los huevos para sofreír las cebolletas, agregue las rodajas de calabaza y agregue salsa de soja para ajustar el color. 5. Freír los calabacines hasta que estén rojos. Vierta los cubitos de huevo y la sal y sofría hasta que estén rojos. 6. Agrega el ajo picado a la olla y, mientras esté caliente, sofríe uniformemente.

Sofríe los cominos con los calamares 1, descongela los ingredientes preparados, luego lávalos y lava el cilantro. 2. Cortar el cilantro en gajos, cortar la garganta del bezoar en tiras, cortar la parte gruesa con un cuchillo de corte y luego cortarlo en 3 trozos. Poner las semillas de comino en la olla sin añadir aceite, ponerlas en una olla seca picante y sofreír a fuego lento, sacarlas y reservar. El aroma de las semillas de comino es más fuerte que el de los alimentos integrales y el efecto es mucho mejor que el de los alimentos integrales. 4. Llevar a ebullición en un wok, sin añadir aceite, verter los gajos de calamar en una sartén seca picante y sofreír hasta que estén cómodos. No es necesario freír el jugo hasta la mitad hasta que esté cómodo y sin sopa, y los calamares estén arrugados y rellenos. 6. Lavar el wok y llevar a ebullición hasta que no quede agua. Agregar una pequeña cantidad de aceite de cocina, verter los gajos de calamar recién fritos, sofreír unas cuantas veces en el aceite, agregar sal al gusto, remover. sofreír uniformemente y agregar los calamares fritos, agregar los fideos y el chile en polvo, sofreír hasta que esté muy fragante, agregar rápidamente la sección de Lai Xiang, sofreír uniformemente y retirar de la sartén.

Métodos para hacer fideos fritos con col: 1. Preparar la comida con antelación. Para preparar este plato se puede utilizar carne pura magra o carne grasa; los fideos de boniato no deben quedar demasiado espesos, si son más finos, sabrán mejor con el repollo rallado, el repollo, con su color verde, no sirve para nada. al tacto y queda suelto al apretarlo. Es de lo más delicioso. Lo dejé por mucho tiempo y el color se volvió blanco, lo cual no es bueno. 2. Cortar la col en tiras finas, lavarla, escurrirla y reservar. El punto clave de este paso: el repollo se debe picar finamente y se debe limpiar la máquina de control de agua antes de agregarlo al plato. 3. Hervir los fideos de batata, retirar y reservar; cortar la carne de cerdo en rodajas o tiras finas. 4. Calentar la sartén, agregar aceite para que se enfríe, agregar las rodajas de carne y sofreír hasta que esté amarillo, agregar el jengibre picado y revolver. freír hasta que esté fragante, agregar el vino de cocción para eliminar el olor a pescado y soltar para realzar el color. 5. Encienda el fuego alto, caliente la olla, vierta el repollo escurrido y saltee hasta que esté ligeramente suave, vierta 2 cucharadas de vinagre de arroz blanco. a lo largo del borde de la olla, sofreír a fuego alto para evaporar el olor extraño y dejar el olor a vinagre.