¿Puede el curry prevenir la obesidad? No te pierdas 5 recetas de curry para adelgazar.
Ejercicio:
1. Cortar las piernas de pollo deshuesadas en trozos pequeños, marinar con un poco de sal, vino de cocción y pimienta durante 10 minutos, sofreír el pollo en una sartén, añadir agua. y cubitos de curry, haz pollo al curry y resérvalo; si lo haces en casa, el pollo es suficiente y será agradable para comer
2. Pon el arroz cocido en un tazón pequeño y voltéalo; el plato, añadir un poco de sal de huevo, sofreír cuatro o cinco huevos revueltos cocidos (el líquido del huevo no esté completamente coagulado), luego cubrir con arroz, verter 1 cucharada de nata ligera y poner el pollo al curry en el plato.
2 ingredientes del curry con tomate: 2 tomates, 1 patata, 1 zanahoria, media cebolla, 3 rodajas de col, 3 rodajas de curry, 2 cucharadas de salsa de tomate.
Ejercicio:
1. Tomates cortados en cubitos. Corta las patatas y las zanahorias en cubos de 1,5 cm y corta la cebolla y el repollo en trozos del mismo tamaño.
2. Poner un poco de aceite en la olla, añadir la cebolla y sofreír. Sofreír y agregar los tomates, cocinar a fuego medio hasta que suelte el jugo, luego agregarlos.
3. Sofreír las patatas y las zanahorias, y por último añadir la col.
4. Remueve uniformemente y añade dos cucharadas de pasta de tomate. Vierta agua fresca y deje hervir.
5. Después de hervir durante 5 minutos, agregue los cubitos de curry, revuelva uniformemente, luego cubra y cocine hasta que espese. Puedes espolvorear algunas hierbas antes de cocinar.
Ingredientes de berenjena al curry (2 personas): 2 berenjenas, 50 g de brotes de bambú, 6 pimientos verdes, cantidad adecuada de jengibre y ajo, 5 pimientos negros, 1 cucharadita de mostaza, 1 cucharadita de aceite de oliva, 40 g de salsa curry, 2 tazas de agua, 300 g de arroz.
Práctica:
1. Cortar la berenjena y los brotes de bambú en trozos al azar, picar el jengibre y el ajo y machacar la pimienta negra adecuadamente.
2. Después de calentar el aceite y la salsa de mostaza en la olla, agregue el jengibre, el ajo y la pimienta negra y sofría hasta que estén fragantes.
3. Al mismo tiempo, blanquear la berenjena, retirarla y ponerla en una olla, añadir los brotes de bambú, luego disolverla en la salsa de curry, añadir el pimiento verde después de hervir.
4 Ingredientes para camarones al curry tailandés: 250 g de camarones blancos, 3/4 de cebolla, 2 cucharadas o 1 a 2 rodajas de curry amarillo tailandés, 2 cucharadas de leche de coco, 5 g de mantequilla.
Ejercicio:
1. Limpiar las gambas y escurrir el agua; sofreírlas en una sartén hasta que se pongan rojas y sacarlas. Freír los camarones en aceite, agregar 1 trozo pequeño de mantequilla, agregar la cebolla picada y saltear hasta que estén fragantes, agregar medio tazón de agua y llevar a ebullición;
3. Agregar la pasta/bloque de curry y. leche de coco, cocine hasta que se derrita. Agregue los camarones y saltee hasta que estén cubiertos uniformemente con salsa de curry.