Contenido del informe escrito a mano sobre alimentación razonable
La nutrición racional, también conocida como dieta equilibrada, se refiere a proporcionar al organismo una gama completa de energía y diversos nutrientes en cantidad y proporción suficiente, y mantener un equilibrio con las necesidades del organismo, de modo que para lograr una nutrición razonable, promoción de la salud y prevención de enfermedades.
La Sociedad China de Nutrición divide los alimentos humanos en cinco categorías: la primera categoría son cereales y patatas. Los cereales incluyen arroz, harina y cereales diversos, y las patatas incluyen patatas, yuca y batatas. La segunda categoría son los alimentos para animales, que incluyen carne, aves, pescado, leche, huevos, etc. La tercera categoría son los frijoles y nueces, incluida la soja, otros frijoles secos y nueces como maní, nueces y almendras. La cuarta categoría son las verduras, frutas, hongos y algas. La quinta categoría son las sustancias energéticas puras, incluidos los aceites animales y vegetales, el almidón, el azúcar comestible y el vino.