¿Está bien comer pescado?

El caviar es rico en proteínas, calcio, fósforo, hierro y otros minerales, así como en una gran cantidad de elementos cefalínicos que son sumamente importantes para el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano, especialmente de los niños pequeños. Estos nutrientes suelen faltar en nuestra dieta diaria.

Especialmente la cerebrolisina, que es una sustancia básica para el desarrollo del cerebro y los nervios, puede promover el desarrollo del cerebro, mejorar la inteligencia y ayudar a mejorar la memoria y las capacidades cognitivas. Una vez carentes, las células nerviosas se dañarán y la función cerebral se alterará, afectando la memoria, el pensamiento y otras funciones cognitivas avanzadas.

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Tabúes en el consumo de huevas de pescado

Aunque las huevas de pescado son muy pequeñas, generalmente son difíciles de cocinar y comerlas puede provocar fácilmente indigestión. Por tanto, si quieres comer huevas de pescado, debes cocinarlas bien y no comer demasiadas.

También hay que tener en cuenta que algunas huevas de pescado no se pueden comer, por ejemplo, las huevas de pez globo son muy tóxicas y las huevas de bagre también son venenosas. Su ingestión puede provocar vómitos, dolor abdominal, diarrea y dificultad para respirar. . Si las aguas donde viven los peces están contaminadas, las sustancias nocivas de las huevas se bioacumularán más que en los peces, por lo que hay que tener cuidado a la hora de ingerirlas.

Enciclopedia Baidu-huevas