¿Cuáles son las comidas de confinamiento recomendadas durante el periodo de confinamiento?
Entonces, ¿cuáles son tus recomendaciones para las comidas de confinamiento? 1. Una semana después del parto
Dentro de los 7 días posteriores al parto, la condición física de la madre es relativamente débil y también es el período pico de loquios, por lo que no es adecuado tomar suplementos.
Las mujeres embarazadas pueden beber un plato de gachas de mijo moreno y huevos duros por la mañana. Poner 50 gramos de mijo y 500 gramos de agua en una olla a presión y dejar en remojo durante 3 horas hasta que hierva. Agrega una cantidad adecuada de azúcar moreno antes de servir. El azúcar moreno está sujeto a su propia tolerancia gustativa. El mijo es rico en nutrientes, fácil de absorber, nutre el bazo y el estómago y es fácil de digerir. Una madre que acaba de dar a luz está débil y su bazo y estómago no están en armonía. Comer mijo en el desayuno es la opción más adecuada. El azúcar moreno ayuda a promover la descarga de la estasis sanguínea y los loquios posparto; los huevos duros no son grasosos ni grasosos y son ricos en nutrientes.
Para el almuerzo se puede comer arroz al vapor con frijoles rojos, aceite de sésamo e hígado de cerdo, sashimi frito, huevos al vapor con pollo desmenuzado, lirios fritos con gambas y verduras de temporada hervidas. No dejes las verduras demasiado frías y elige aquellas con alto contenido vitamínico según la temporada. El arroz al vapor con frijoles rojos se ve bien y es simplemente apetitoso. La nutrición es más adecuada para mujeres embarazadas y el hígado de cerdo con aceite de sésamo también puede promover la eliminación de desechos.
Para cenar, puedes tomar sopa de pescado fresco o sopa de huevo, arroz al vapor con cebada frita y semillas de sésamo negro, carne picada al vapor, pollo guisado con champiñones, pescado al vapor, costillas al vapor y verduras de temporada. La cebada frita puede promover la descarga del exceso de agua en el cuerpo de la madre y eliminar el edema. El sésamo negro puede secretar leche y aumentar la leche materna para alimentar al bebé recién nacido. La carne picada al vapor es más fácil de digerir y reduce la carga sobre el estómago.
Si necesitas un refrigerio por la noche, puedes beber gachas de frijoles rojos, sopa de lirios y semillas de loto, etc. Una semana después de dar a luz, los niveles hormonales de la nueva madre bajan. Debido a que durante el proceso del parto hay un consumo excesivo de gases y una pérdida excesiva de sangre, la dieta debe ser ligera y nutritiva durante 5 a 7 días para facilitar la recuperación posparto.
2. Segunda semana después del parto
En la segunda semana después del parto, la herida de la madre está básicamente estable y su apetito está mejorando lentamente. Debido a la gran pérdida de sangre, la madre necesita comer algunos alimentos que contengan hierro en este momento.
Puedes desayunar arroz glutinoso y gachas de azufaifo; lonchas de cordero chino salteadas con hongos, costillas de cerdo guisadas con raíz de loto, zanahorias salteadas con maíz e hígado y riñones de cerdo estofados con Eucommia ulmoides. son todas buenas opciones, pero el hígado de cerdo no debe tener más de 15 días para evitar el exceso de colesterol. No se recomienda añadir aceite durante el proceso de cocción del guiso de ñame, las manitas de cerdo y la sopa de maní, y el caldo para la cena. porque la carne misma contiene grasa y hay que quitar el aceite que flota en la superficie de la sopa guisada. La comida materna demasiado grasosa provocará obstrucción de la leche y una ingesta excesiva de grasas, lo que no es bueno para la salud.
3. La tercera semana de luna llena
En este momento, en comparación con la primera y segunda semana, el cuerpo de la madre obviamente está renovado y los loquios han llegado a la mitad. etapa terminal. En este momento, la madre puede comer algunos alimentos que pueden reponer el qi y la sangre. Si es necesario, puede agregar algunos materiales medicinales relacionados a la sopa según su condición física.
Las mujeres embarazadas con poca producción de leche pueden probar la sopa de pollo con astrágalo y azufaifa. Un gallo es un pollo sin castrar. Los gallos no castrados pueden estimular las hormonas maternas y aumentar la secreción de leche. El astrágalo tiene un buen efecto tonificante del qi y la azufaifa es la mejor opción para tonificar la sangre.
A partir de la tercera semana, la función del estómago se va recuperando paulatinamente y el desayuno se puede mezclar libremente, pero también se recomienda que los nutrientes sean fáciles de digerir. Xiaolongbao, gachas de pollo desmenuzado y fideos de sopa de pollo son muy buenos. El almuerzo puede incluir platos vegetarianos, carne de res salteada, chuletas de cordero guisadas o pollo guisado, siempre que no sea demasiado grasoso y pesado. Las comidas también son diversas, como huevos rellenos de vino dulce, sopa de frijoles rojos, angélica, dátiles rojos, sopa de huevo de codorniz, etc. Y es bueno promover principalmente la secreción de leche con Qi y sangre.
Los chinos prestan atención a los suplementos dietéticos y las madres se cuidarán bien durante el parto para evitar enfermarse. Entonces, también es muy importante cómo organizar las comidas durante el confinamiento.