Rosbif con patatas y zanahorias - Adelgazar
Ternera Asada con Patatas y Zanahorias
Ingredientes
Ingredientes: 400g de ternera, 1 patata, 2 zanahorias, salsa de soja light, cebolla en salsa de soja light, jengibre, Granos de pimienta de Sichuan, anís estrellado, sal, esencia de pollo y un poco de azúcar.
Ejercicio:
1. Cortar la carne en trozos cuadrados de 1 cm y añadir agua.
2 Después de que el aceite de la olla esté caliente, añadir la pimienta. y anís estrellado, sofreír la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, luego agregar la carne y sofreír uniformemente;
3. Llevar a ebullición el vino de cocción, agregar 2 cucharaditas de salsa de soja ligera y 1 cucharadita. de salsa de soja ligera, revuelva uniformemente y vierta suficiente calor en la carne. Hierva el agua a fuego alto y continúe cocinando a fuego lento durante 45 minutos;
4. olla;
5. Cortar las zanahorias en trozos y ponerlas en la olla y continuar cocinando durante 25 minutos. Agrega sal, esencia de pollo y azúcar y revuelve bien hasta que la sopa espese.
Eficacia:
Las zanahorias contienen mucho caroteno. Después de ingresar al cuerpo, el 50% se convierte en vitamina A mediante la acción de enzimas en el hígado y la mucosa del intestino delgado, que tiene el efecto de nutrir el hígado y mejorar la vista, y puede tratar la ceguera nocturna. Las patatas son ricas en vitaminas B1, B2, B6, ácido pantoténico y otras vitaminas del grupo B y en una gran cantidad de fibra de alta calidad, así como en oligoelementos, aminoácidos, proteínas, grasas y almidón de alta calidad. Estos ingredientes juegan un papel importante en los procesos de prevención de enfermedades y antienvejecimiento del cuerpo. La sopa que se elabora combinando estas dos verduras de tan alto contenido nutricional con estofado de ternera queda deliciosa y nutritiva, además es una sopa tónica.
Después de escuchar la explicación detallada de este plato, ¿sabías que este plato se puede cocinar con ingredientes muy simples para preparar comidas nutritivas y deliciosas? Los amigos que se sientan frente a la computadora a menudo también pueden cocinar y comer. . Este plato es rico en vitaminas que pueden aliviar la fatiga ocular, mejorar la visión y prevenir la ceguera nocturna. Puedes probarlo en casa.