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Los probióticos son un tipo de microorganismos activos que resultan beneficiosos para el huésped al colonizar el cuerpo humano y cambiar la composición de la flora en una determinada parte del huésped. Regulando la función inmune de la mucosa y sistema del huésped o regulando el equilibrio de la flora intestinal, favoreciendo la absorción de nutrientes y manteniendo la salud intestinal, produciendo así un solo microorganismo o una mezcla de microorganismos con una composición bien definida beneficiosa para la salud.

Las bacterias u hongos beneficiosos en humanos y animales incluyen principalmente levaduras, probióticos, Clostridium butyricum, lactobacilos, bifidobacterias y actinomicetos.

1. Levadura: Se ha descubierto que la levadura tiene buenas propiedades probióticas, como regular el equilibrio intestinal, promover la conversión alimenticia y mejorar la función inmune. Se utiliza principalmente como aditivo alimentario para la cría de ganado y aves de corral. Son muchas las levaduras estudiadas, como Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces cerevisiae, Candida saccharomyces, levadura de Wickham, Pichia pastoris, Blattella spp.

2. Bacilo Probiótico: Es una bacteria con forma de bastón con propiedades probióticas, aeróbica o anaeróbica facultativa, productora de esporas y es una bacteria Gram-positiva.

3. Clostridium butyricum, también conocido como Clostridium butyricum, es una bacteria anaeróbica Gram-positiva aislada de los intestinos de humanos y animales sanos. En la actualidad, se encuentra que Clostridium butyricum tiene buenas propiedades probióticas como mantener el equilibrio de la flora intestinal, mejorar la función inmune del cuerpo, producir nutrientes y prevenir la enteritis.

4. Lactobacillus: Lactobacillus se refiere a una bacteria Gram-positiva que no forma esporas y su principal producto de la fermentación del azúcar es el ácido láctico. ¿Los lactobacilos son los probióticos más comunes que se han utilizado ampliamente y se consideran seguros para humanos y animales? .

5. Bifidobacterium: Es una bacteria fisiológica que existe en el cuerpo humano. Es una de las bacterias más beneficiosas del cuerpo humano y es inseparable de la salud humana.

Referencia del contenido anterior: Probióticos (microorganismos activos beneficiosos)_Enciclopedia Baidu