Solo bebo té. ¿Por qué hay que utilizar una sartén de hierro?
¿Cómo consiguen las ollas de hierro esto y se diferencian de las tradicionales ollas de cerámica, de vidrio y de acero inoxidable?
Mejora la calidad del agua, hace que el agua sea suave y tersa y hace que el té sea más dulce.
Libera iones ferrosos absorbidos por el organismo y favorece la absorción del hierro.
El punto de ebullición es 2-3 mayor que el de la espuma instantánea y el rendimiento de aislamiento térmico es mejor.
La olla de hierro se vuelve más húmeda a medida que se nutre y tiene un valor de apreciación.
El mercado de recolección de vasijas de hierro está abierto y el valor de recolección es alto.
Beber té no es solo beber té, sino también el estilo de beber té y saborear la vida.
Pero ¿alguna vez has pensado que comprar una sartén de hierro de baja calidad aún puede tener estos efectos?
Las principales variedades actualmente en el mercado incluyen ollas de hierro domésticas, ollas de hierro japonesas nuevas y ollas de hierro japonesas antiguas. Los precios se están polarizando y las auténticas ollas de hierro antiguas son extremadamente raras y están por las nubes, algo que está más allá del alcance de nuestra discusión.
Veamos qué te importa.
No importa dónde se produzca la olla de hierro, todo el mundo está más preocupado por los problemas de seguridad. A menudo escuchamos discusiones sobre el revestimiento interior de las ollas de hierro.
Lo más impactante es que algunos empresarios sin escrúpulos han "inventado" el ennegrecimiento industrial y la pintura química en aerosol. Parecen superficiales y toman atajos, pero a expensas de la salud humana.
De hecho, existen muchos tipos de recubrimientos, como el recubrimiento de oxidación del jugo natural de las plantas, que es un proceso tradicional. Al hacer una olla de hierro, aplique jugo de planta natural y carbonícelo para formar una capa de óxido natural en la superficie de la olla de hierro. Se sentirá un poco gris al tacto y es seguro.
Las ollas de hierro a menudo se llaman ollas de hierro fundido, el hierro fundido es arrabio. El material de la olla determina si la olla tiene efectos para el cuidado de la salud. Una tetera de hierro hecha de arrabio puede liberar eficazmente oligoelementos como el hierro ferroso durante el proceso de preparación del té, logrando así el propósito de preservar la salud.
Una buena olla de hierro tiene una apariencia hermosa, el mango es perpendicular a la tapa de la olla y no está torcido, y el botón hueco de la tapa de la olla se puede girar fácilmente. Todos estos son detalles imprescindibles para una buena olla de hierro.
¡Una olla de hierro sólo puede usarse durante mucho tiempo si se mantiene bien!
1. Las ollas de hierro no pueden retener agua durante mucho tiempo. Debes secar el té lo antes posible después de beberlo, y mucho menos mantenerlo lleno de agua durante la noche. Consulte el siguiente artículo para conocer los métodos de secado.
2. Las ollas de hierro no se pueden secar. Mucha gente cocina directamente en una olla de hierro hasta que el agua se evapora, pero esto tendrá cierto impacto en la olla de hierro. Se recomienda dejar un centímetro de agua en la olla de hierro, verterla inmediatamente después de hervir, abrir la tapa y dejar secar de forma natural.
3. No agite el mango del hervidor. Una vez hecho, el mango es muy recto. Recuerde no romperlo accidentalmente, ya que puede torcerse fácilmente.
4. No apagar ni calentar. Después de que la olla de hierro haya hervido y se haya vertido una olla con agua, no agregue agua fría inmediatamente. Espere pacientemente unos minutos para permitir que la temperatura en la olla de hierro baje ligeramente para minimizar el daño.
5. Limpia la olla con más frecuencia para salvarte. Puedes utilizar un bolígrafo o un paño suave para limpiar el cuerpo de la olla. Después de mucho tiempo, la olla mostrará un brillo natural.
Cualquier persona interesada en el té sabrá algo sobre las teteras de hierro. Si todavía tienes dudas y no sabes qué es una buena olla de hierro o dónde comprar una buena olla de hierro, puedes enviarme un mensaje privado y bienvenido a acosar~