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¿Es bueno beber?
Beneficios de beber: beber con moderación, algo de buena comida, buen humor, a menudo convertir el daño en beneficio y recibir beneficios inesperados. Debido a que se necesita una variedad de enzimas y vitaminas cuando el hígado descompone el alcohol, cuanto mayor es el contenido de alcohol del vino, más enzimas y vitaminas consume el cuerpo, y deben reponerse a tiempo. Como guarniciones se pueden utilizar verduras frescas, pescado fresco, carne magra, frijoles y huevos. Alimentos como el pescado salado, las salchichas y el tocino contienen pigmentos y nitritos. La reacción con el alcohol no solo daña el hígado, sino que también daña fácilmente la mucosa oral y esofágica, por lo que no deben utilizarse en exceso como guarniciones. Beber alcohol sin comer vegetales puede dañar tu hígado. Algunas personas sufrirán por beber sólo vino y no comer verduras. Desde el punto de vista de la salud, cuanto mayor sea el contenido de alcohol del vino, más se deben consumir platos ricos en proteínas animales, lo que también es un consejo para beber. Los medicamentos para la protección del hígado que se encuentran en el mercado contienen metionina y colina. La carne de res, el pollo a la parrilla, el pescado y otros alimentos de origen animal y los productos de soja contienen grandes cantidades de metionina y colina. Entonces, comer estos alimentos equivale a tomar medicamentos protectores del hígado. Los alimentos alcalinos, como platos fríos, verduras y frutas mezcladas con vinagre, también son beneficiosos para proteger el hígado. Además, el vino y la carne son alimentos ácidos. Beber alcohol y comer alimentos alcalinos como algunas verduras puede neutralizar la acidez, reduciendo así la carga sobre el hígado. También es beneficioso comer más pescado, pollo, tofu y tempeh al beber. Si tiene sed después de beber, puede comer un poco de alcohol de frutas. El alcohol de frutas tiene un efecto diurético y puede excretar sal en la orina. Para reponer la sal perdida en el cuerpo, lo mejor es beber un vaso de agua ligeramente salada después de beber vino por la mañana. Dado que el efecto diurético del vino en sí y la sal de los platos aumentan la concentración sanguínea, es fácil sentir sed después de beber. En este momento, beber agua continuamente no es bueno para el hígado. La mejor forma es comer algunas frutas, que pueden neutralizar la acidez y favorecer la quema de alcohol en el organismo, reduciendo así su toxicidad para el hígado. Beber y comer para complementar suficientes carbohidratos puede reducir la aparición de la enfermedad del hígado graso alcohólico. Comer algunas verduras mientras se bebe alcohol también puede reducir la carga sobre el hígado. Las ensaladas con vinagre y las frutas son buenas opciones. Neutralizan el alcohol y el azúcar de la fruta acelera la quema de alcohol en el cuerpo. Al mismo tiempo, suplementar importantes antioxidantes como la vitamina C, la vitamina E y el oligoelemento selenio también puede reducir la toxicidad del alcohol en el hígado.
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