¿Se puede agregar comino en polvo a la estofado de carne de res y cordero?
Comino es el nombre de la medicina china. Es el fruto del comino. Apiáceas. Se cultiva en Xinjiang y la provincia china de Taiwán. Tiene los efectos de dispersar el frío, aliviar el dolor, regular el qi y armonizar el cuerpo. Se utiliza para el dolor epigástrico, la indigestión, la hernia por frío y la menstruación irregular.
El comino también se conoce como apio, apio y apio romano. Hierba anual o bienal, de 20-40 cm de altura, toda la planta es lisa y lampiña (excepto el fruto). El pecíolo mide de 1 a 2 cm de largo o es casi sésil, la vaina es estrechamente lanceolada; la segunda lámina de la hoja está pinnadamente dividida y el último lóbulo es estrechamente lineal, de 1,5 a 5 cm de largo y de 0,3 a 0,5 mm de ancho.
Complejas Hay muchas umbelas, en su mayoría ramas bifurcadas. El diámetro de la umbela es de 2-3 cm. Hay 3-6 brácteas, lineales o lineales-lanceoladas, con bordes membranosos y bordes blancos. espinas en la parte superior, a veces trilobuladas, de longitud desigual, de 1 a 5 cm de largo, reflejadas; 3 a 5 radios en forma de paraguas, de diferentes longitudes; la umbela generalmente tiene 7 flores, 3 a 5 involucros pequeños, similares a los involucros. Las agujas apicales son aristado, reflexo, más pequeño, de 3,5 a 5 mm de largo y 0,5 mm de ancho.
Los pétalos son rosados o blancos, rectangulares, ligeramente dentados en la parte superior, con la língula inplegada; los dientes del cáliz son subulados, más largos que la base del estilo es cónico, el estilo es corto; , bifurcado, el estigma es grande y el tejido de crecimiento es oblongo, estrecho en ambos extremos, de 6 mm de largo y 65438 ± 0,5 mm de ancho, densamente cubierto de setas blancas, hay 1 vitae en cada surco, 2 vitae en la superficie de la comisura; , y el endospermo de la superficie ventral es ligeramente cóncavo. Las flores florecen en abril y dan frutos en mayo.