¿Cuáles son los bocadillos especiales en Harbin?
1. Dalieba
Dalieba es un pan grande. Este tipo de pan es enorme, más grande que un plato normal. Se le llama el pan más grande de Heilongjiang. Conocida como una especialidad de Harbin, Daliba se elabora con harina, lúpulo y sal como materias primas principales y se refina según la artesanía tradicional rusa.
2. Madier's Popsicle
Madiel's Popsicle es una bebida fría especial en Central Street en Harbin. Es uno de los alimentos modernos. Fue fundada en Harbin en 1906 por el judío francés Casper.
3. Pastelería Laodingfeng
Una marca famosa y consagrada en Harbin, sus pasteles de luna son los más famosos. Laodingfeng Pastry Laodingfeng Pastry es una marca famosa y consagrada en Harbin con una historia de más de 60 años. Los pasteles de luna son especialmente famosos por su sabor crujiente, textura delicada, fusión de múltiples sabores, fragancia única y la capacidad de mantenerlos secos durante mucho tiempo.
4. Cerdo Guobao
Un plato clásico del noreste, de color dorado, crujiente por fuera y tierno por dentro, agridulce. A principios del siglo XX, cuando la Mansión Daotai acogió un banquete para Afanasyev, un funcionario del Ferrocarril Oriental de China, el chef Zheng Xingwen cambió el sabor de las tradicionales "rebanadas de cerdo carbonizadas" chinas según el sabor agridulce que A los rusos les gustó y lo cocinaron según el método de cocción. Se llamó "Guobaorou", pero luego los rusos no pudieron pronunciarlo correctamente y gradualmente se convirtió en "Guobaorou".
5. Salmón ahumado con cinco especias
El salmón ahumado con cinco especias es una especialidad de Harbin. La calidad del agua del río Wusuli es clara y el salmón producido es tierno y sabroso. Es tan fresco que debes probarlo cuando vengas a Harbin.