Hace demasiado calor en verano y no quiero comer nada. ¿Qué debo hacer? ¿Qué es un buen aperitivo?

Coma más melones y varios melones cuando la temperatura sea alta en pleno verano. El melón de invierno es diurético, antiinflamatorio, elimina el calor y desintoxica, y puede ayudarte a perder peso y recuperar la sobriedad. La sopa de cáscara de melón de invierno puede tratar el edema leve. Combinada con sopa de melón de invierno, hojas de loto y cebada, es una bebida refrescante en el caluroso verano. Luffa puede aliviar el calor, disipar el viento y reducir la flema, enfriar la sangre y desintoxicar. Si tiene heces secas, pele y corte la esponja vegetal fresca y fríala en sopa. El melón amargo contiene glucósidos de melón amargo únicos. Comerlo en verano puede disipar el calor y limpiar el corazón. Tiene buenos efectos curativos sobre el calor del estómago, la disentería por calor húmedo, los vómitos y la diarrea, la hematuria, etc. La celulosa fina del pepino tiene cierto efecto sobre la excreción de alimentos podridos en los intestinos y reduce el colesterol. La papaya es beneficiosa para la digestión y absorción de los alimentos. La calabaza tiene funciones tónicas, antiinflamatorias, analgésicas, desintoxicantes e insecticidas. El jugo de calabaza crudo se puede usar externamente para tratar quemaduras y escaldaduras, y si se toma internamente puede repeler las lombrices intestinales. Además, la calabaza puede promover la secreción de insulina en el cuerpo y reducir eficazmente el azúcar en sangre. Es un alimento saludable para los pacientes diabéticos. Coma más verduras frescas Además de calabazas y pepinos, verduras de verano como calabaza amarga, lufa, pepino, col, melón, sandía, melón, tomate, berenjena, apio, girasol (hojas moradas), lechuga, espárragos, berros, jícama. etc. son todos vegetales frescos. Consuma alimentos más amargos. La comida amarga en verano puede provocar fácilmente calor interno. El sabor amargo puede aliviar el calor y la humedad. El consumo adecuado de algunos alimentos amargos puede restaurar la función del bazo y el estómago y aumentar el apetito. El melón amargo, las hierbas amargas, el té amargo, el trigo sarraceno tártaro, la cerveza y los brotes de bambú amargos son alimentos excelentes para prevenir el golpe de calor en verano. Además, también se pueden seleccionar según convenga alimentos amargos como el café.

Beber sopa de ciruelas agrias,

comer patatas fritas de montaña,

comer ambas cosas cuando no tengo apetito en verano. ¿Agrio?

Sandía y lichi

La comida ácida siempre es la más apetecible. Lo amargo (melón amargo) finalmente es suave (ensalada de verduras verdes)

Puedes comer un poco. comida apetitosa como chucrut, kimchi, mostaza, etc.

1. Comer alimentos ligeros y refrescantes puede estimular el apetito. Los frijoles mungo, los frijoles adzuki, las semillas de loto, el trigo sarraceno, los lirios, las azufaifas, los pepinos, los melones de invierno, los pollos, los patos, la carpa cruciana, las tortugas de caparazón blando y la miel pertenecen a esta categoría de alimentos y son los alimentos más importantes a elegir. verano. 2. Comer alimentos amargos puede aliviar el calor. El melón amargo, la esponja vegetal, el apio y la lechuga son todos de naturaleza amarga y fría. Comer un poco en verano puede estimular el apetito, eliminar el calor y desintoxicar. 3. Los métodos de cocción deben ser al vapor y hervidos, y menos fritos. Por ejemplo, los frijoles mungo y las semillas de loto se utilizan como papilla, el pollo y el pato se cuecen al vapor, y la carpa cruciana, la tortuga, el melón de invierno y la esponja vegetal se cocinan en sopa. 4. Deberías comer más frutas. La fruta es una fuente importante de vitaminas y sales inorgánicas para las personas en verano, y también puede prevenir el golpe de calor y refrescarse. Las variedades de frutas recomendadas son la sandía, el melón y la fresa. 5. Consuma alimentos fríos con moderación. Comer platos fríos y bebidas frías en verano hace que la gente se sienta bien y el calor se vaya, pero no deben ser codiciosos, especialmente los ancianos y los niños con el bazo y el estómago débiles, sobre todo no comer demasiado de una vez. 6. Bebe agua. La sudoración aumentará en verano y la cantidad de agua que bebes debe aumentar. Los adultos deben beber al menos 1.500 ml de agua al día. Lo mejor es beber té y agua hervida o elegir bebidas de frutas. 7. Es recomendable realizar comidas pequeñas con frecuencia. Los días son largos en verano, la gente realiza más actividades al aire libre y tiene una gran fuerza física. Se recomienda realizar comidas pequeñas y frecuentes para evitar comer en exceso. Si duerme tarde por la noche, agregue un refrigerio nocturno.

Te recomiendo un plato que mi madre prepara a menudo. Triture la gelatina y el repollo encurtido. Primero fríe el chucrut en una sartén con aceite (puedes remojar el pimiento rojo en el aceite), luego agrega agua a hervir y luego agrega la gelatina. Después de que la sopa hierva, puedes apagar el fuego. El condimento es en base al gusto personal, puedes agregar un poco de pimienta negra para realzar el sabor. Se puede beber frío o caliente. Agrio, delicioso y apetitoso.

Cuando hace calor, puedes beber un poco de té de ciruela ácida para apetecer.

Muchas personas tienen mal apetito en verano, y obligarse a comer sólo les provocará más malestar estomacal. Esta condición se llama verano amargo en medicina, especialmente en los ancianos. Sun, de la Asociación de Atención Médica de China, sugirió que en este momento sería mejor utilizar algunos ingredientes de uso común para preparar algunos aperitivos.

Sopa de huevo Laozao

La sopa de puré de patatas y huevo está riquísima. Además de ser delicioso, el arroz glutinoso con un sabor especial puede aumentar eficazmente el apetito. Si no tiene ganas de almorzar o cenar, simplemente tome un plato de puré de papa y sopa de huevo. Coma algo más más tarde, cuando tenga hambre.

Pero al cocinar, debes prestar atención. La sopa de arroz glutinoso fermentado y huevo no se hierve con arroz glutinoso fermentado y luego se bate con huevo, sino que se fríe con huevo y luego se agrega. con arroz glutinoso fermentado. Después de que el agua hierva, agregue un poco de cebolla verde picada y aceite de sésamo y cómelo mientras está caliente. Las personas que no tienen apetito también moverán el dedo índice. Si quieres que quede más nutritivo añade unas hojas de col o unas setas.

Arroz con frijoles rojos y sésamo negro

La gente en el amargo verano también puede probar el arroz con frijoles rojos y sésamo negro favorito de los japoneses. No solo por su rica nutrición, sino también porque el contenido de vitamina B1 de los frijoles rojos es el más alto entre todos los cereales, lo que puede ayudar a las personas a eliminar los restos de azúcar del cuerpo. Agregar semillas de sésamo negro y vino al mismo tiempo puede aumentar considerablemente el apetito de las personas. Al cocinar, primero hierva los frijoles rojos hasta que estén tiernos, luego ponga el arroz glutinoso, el arroz, la sopa de frijoles rojos, los frijoles rojos, un poco de vino y sal en el agua, déjelos en remojo durante 1 hora y luego cocine el arroz al vapor. Cuando el arroz esté listo, cocine a fuego lento durante 15 minutos, luego abra la tapa y revuelva suavemente. Espolvorea un poco de sal de sésamo negro al comer.

Ñame

El ñame es el favorito de la mayoría de las personas porque es a la vez alimento y medicina, y tiene el efecto de apetecer y digerir. Si se convierte en bebida, es más adecuada para el apetito de las personas y también puede lograr el efecto apetitoso al tiempo que complementa la nutrición. Una vez cocido el ñame, mézclelo con harina de almendras, agregue una cantidad adecuada de agua fría y mezcle uniformemente con una licuadora. Si te gusta algo dulce, añade un poco de azúcar moreno y sabrá mejor. Esta bebida es perfecta para personas con poco apetito.

También existe la papilla de ñame y mijo, rica en nutrientes y de fácil digestión, apta para el desayuno o la cena. Al preparar papilla, para aumentar el apetito, también puedes elegir ñame morado con un hermoso color y agregar unas tiras de espino rojo, que tendrán un buen color y aroma.

Té

Quienes aman el té pueden prepararse una taza de té apetitoso. Las materias primas son muy sencillas, espino, malta y regaliz. Estos tres materiales medicinales se pueden preparar directamente con agua hirviendo y el residuo se puede utilizar como té, que es delicioso y apetitoso. Pero recuerda ir a la tienda de medicina china a comprar espino y malta frita germinada. Aunque algo de malta germinada y frita también es un material medicinal, su eficacia es muy diferente a la de la malta germinada y frita.