Las mujeres lactantes pueden comer bollos integrales al vapor
Enamórate de los cereales integrales, enamórate de la comida posparto
El ingrediente de los bollos integrales cocidos al vapor de la comida posparto sigue siendo la harina de maíz. El maíz es un buen grano integral que no sólo tiene un sabor suave y glutinoso, sino que también es rico en nutrientes como magnesio, ácidos grasos insaturados y proteína cruda. Comer maíz para mujeres embarazadas puede fortalecer la peristalsis de la pared intestinal del cuerpo, ayudar a eliminar los desechos del cuerpo, promover el metabolismo y también puede prevenir y tratar eficazmente la estomatitis angular, la glositis y las úlceras orales.
1. Bollos al vapor con patrón de camote morado
Primero cocine al vapor las rodajas de camote morado, póngalas en un recipiente, luego mezcle con azúcar y aceite de sésamo y revuelva uniformemente para formar un dulce morado. puré de papa.
Enrolla la masa fermentada hasta darle forma redonda y esparce el puré de batata morada uniformemente sobre la masa. Doblarlo por la mitad, volver a doblarlo por la mitad, hacer un corte en el medio (sin cortar), doblarlo nuevamente por la mitad y darle la vuelta. Despierta diez minutos, cocina al vapor en un cestillo veinticinco minutos, para el fuego, deja reposar tres minutos, destapa y sirve.
Segundo, bollos de judías rojas al vapor
Hervir las judías rojas hasta que estén maduras, espolvorearlas en la masa fermentada, enrollarlas en discos, enrollarlas y cocerlas al vapor en una cesta, el mismo tiempo y método que el anterior.
Tres, bollos de salchicha al vapor
Cocer la salchicha de jamón en el horno y dejar enfriar. Enrolle los fideos fermentados en tiras y envuélvalos uniformemente alrededor de la salchicha de jamón. Cocine al vapor en una canasta durante el mismo tiempo y método que el anterior.