¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar una sopa durante las cuatro estaciones para que se considere saludable?

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Cocine la sopa de pescado sólo hasta que aparezca el jugo blanco. Si se cocina durante demasiado tiempo, el contenido del pescado envejecerá, se perderán nutrientes y el sabor se verá afectado. Si añades hierbas nutritivas como el ginseng, los nutrientes se disiparán si se cocinan durante demasiado tiempo.

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Se calentaron para realizar pruebas alimentos comunes para hacer sopa, como pezuñas, pollos de pasto, patos viejos, etc. Los resultados muestran que las proteínas y grasas cocidas alcanzan su máximo valor y valor nutricional cuando se calientan durante un promedio de una hora y media, para luego disminuir gradualmente.

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Si quieres poner verduras en la sopa, es mejor esperar hasta que la sopa esté casi cocida antes de agregarlas. Esto puede reducir la pérdida de vitaminas. Por eso, además de prestar atención a la combinación de ingredientes, también debes prestar atención al momento de cocinar la sopa. Esta es una clave importante para saborear una comida deliciosa y mantenerte saludable.