Habilidades para dar té que debes conocer en la etiqueta de una recepción de negocios
¿Etiqueta de recepción y habilidades para entregar el té
? Mantén tus dedos limpios y tu cabello largo erizado.
? Prepare tazas de té, teteras y platillos sin grietas.
? Para evitar que el té se enfríe rápidamente, la taza de té debe calentarse con antelación.
? Utilice la cantidad adecuada de hojas de té y ajuste la temperatura del agua hirviendo.
? El té debe llenarse hasta aproximadamente el setenta por ciento de su capacidad. Para que el té tenga el mismo sabor, se debe servir el té por turnos. Tenga cuidado de no juntar la taza y el platillo, porque hay una diferencia de temperatura entre el té caliente y la taza, y el rocío se condensará y se pegará.
○Cómo pasar el té.
◎Lleva té a la habitación.
? Coloque las tazas y los platillos en bandejas separadas junto con un paño de cocina limpio.
? La bandeja debe colocarse a la altura del pecho. Para evitar que el aliento entre en el té, sostenga la bandeja con ambas manos e inclínela ligeramente hacia un lado.
Llama a la puerta para entrar a la habitación.
? Después de entrar a la casa, cerró la puerta suavemente y asintió. Depende, ¿vale? ¿Quiero entrar? . Al saludar y hablar, tenga cuidado de no dejar gotear aliento o saliva en la taza de té e inclínela ligeramente.
Pasa el té.
? Si hay una mesa pequeña, coloque primero la bandeja sobre la mesa pequeña, sujete el platillo con ambas manos y pase las tazas una a una. Si no hay una mesa pequeña, coloque la bandeja en la esquina de la mesa de conferencias y pásela con una mano. )
? Del invitado sentado en lo alto de la mesa, ¿qué se dice? Por favor dame té. . En principio, la entrega se realiza por el lado derecho del huésped.
? El patrón de las tazas de té y los platillos debe mirar hacia los invitados. Cuando hay un patrón en la taza de té, se debe colocar frente a los invitados para que puedan verlo. Si la máquina de extensión de té tiene vetas de madera, debe estar paralela a los invitados.
¿Renunciar
? Sostén el interior de la bandeja cerca de tu cuerpo, colocándola entre tu brazo y tu cuerpo. ¿explicar? ¿Estoy fuera? .
Párate en la puerta, asiente y no le des la espalda al huésped cuando te vayas.
Pasar café, té negro y snacks.
? Existen dos formas de preparar café y té negro. (Americano/Europeo), tenga cuidado de no mezclar los dos métodos.
? Al pasar los refrigerios, coloque primero el refrigerio frente al invitado y luego coloque la bebida a la derecha del refrigerio.
Por supuesto, el viejo dicho existe por una razón:? Al servir té y agua a los invitados. Si está lleno, es fácil mojar las manos de los invitados y, a veces, ¡hasta quemar la ropa! Incluso si no es así, es útil pedirles a sus invitados que tengan cuidado. ¿Así que lo que? ¿Engañar a los demás? ¡Demuestra lo irrespetuoso que eres con tus invitados! ? ¿Ochenta por ciento lleno? ¡Muestra su cuidado personal, cuidado y respeto por sus invitados! ? Si es antes de una comida, ¡también puedes dejar espacio para el estómago de tus invitados! No dejes que el agua llene a tus invitados. ¿Mientras bebes té? ¿Ochenta por ciento lleno? ¡Conducente a la disipación de calor alrededor del borde de una taza pequeña con un diámetro de 3 cm! ¡Te permite beber té en el mejor momento! Además: ¿Todo el mundo tiene la costumbre de beber té? ¿Tomar un sorbo primero? ¡Pruebe el nivel de temperatura del agua y beba casi el 60% del té restante! ? ¿Perfecto? ¡El té de seis puntos puede hacer que tu lengua y tu boca se sientan mejor! ¡El espacio restante en la boca permite conservar mejor el aroma del té! Producción:? ¡El té ha entrado en tu estómago y la fragancia persistente permanece en tu boca! ? Esto sin duda mejora la calidad del té. ¿El mismo té? ¿Ochenta por ciento lleno? ¿Qué tal en comparación con el té? ¡Más fragante, mejor, más sabroso y más precioso! ?
Etiqueta de recepción: procedimiento para servir el té
No prepare té delante de los invitados. Incluso si está tomando té frente a los invitados, no tome el té directamente, use una cuchara para tomarlo o use una lata de té para verter el té directamente en la tetera y la taza.
Al servir té a los invitados, lo más importante es prestar atención a las preferencias de los invitados, las reglas para servir el té, el método de servir el té y el momento de verter el agua.
Si es posible, prepara una variedad más amplia de tés para ofrecer a los invitados una variedad de opciones. Antes de servir el té, pregunte a los invitados si beben té o bebidas, si están acostumbrados a beber té, qué tipo de té utilizan y proporcione varias opciones posibles. No seas moralista. Si solo hay un tipo de té, déjalo claro con antelación.
Desde el punto de vista médico, el té no debe ser demasiado fuerte a menos que el huésped tenga requerimientos especiales. Cuando entretenga a sus invitados con té, preste atención al té caliente y asegúrese de llenar siete décimas partes.
¿Hay más tiempo para servir el té? ¿Es todo el té una mentira? declaración.
Cuando se entretiene a los invitados con té, quién les servirá el té a menudo implica cuánto los valoran. Cuando se recibe a los invitados en casa, el té lo suelen servir los jóvenes o los camareros de la familia. Al recibir invitados importantes, lo mejor es que la anfitriona o incluso el anfitrión sirva el té él mismo. Cuando entretienen a los invitados en el lugar de trabajo, las secretarias y recepcionistas suelen servir té a los invitados. Al recibir invitados importantes, la persona con el puesto más alto en la unidad debe servir el té en persona.
Si hay muchos invitados, puede seguir el principio de invitados primero, invitados primero, invitados segundo, mujeres primero, hombres primero, ancianos primero y jóvenes después. Puedes empezar entrando a la sala y servir el té en el sentido de las agujas del reloj; también puedes servir el té por orden de llegada y ¿otro? ¿perezoso? La mejor manera es preparar el té y dejar que los invitados lo hagan ellos mismos.
Es mejor no beber té cuando se habla con otras personas. Incluso si quieres beber, es de buena educación tomar un sorbo. No tragues el té en la boca. Si bebes té en la boca, no lo escupas ni lo saques de la boca con las manos. Cómelo ni escúpelo en otro lugar.
Si el anfitrión trata sinceramente a los invitados con té, la forma más adecuada es servir té y agua a los invitados con frecuencia. La moraleja de este enfoque es: beber despacio y hablar despacio. ? En el pasado, ¿con qué nos entreteníamos? ¿Sólo tres tazas de té? Hablar alto. La primera taza se llama té de invitados, la segunda taza se llama té de recarga y la tercera taza se llama té de despedida. Si aconseja repetidamente a la gente que beba té sin hablar, ¿a menudo significa recordárselo a los invitados? ¿Deberíamos irnos a casa? . Por lo tanto, cuando entretenga a personas mayores o a chinos de ultramar con té, no sirva el té repetidamente.
No interfieran entre sí al servir agua y té a los invitados. Levante la taza de té con una mano, manteniéndola alejada del cuerpo, el asiento y la mesa del invitado, y llénela con agua con la otra mano. Es mejor no verter agua delante de los invitados.
Etiqueta de recepción: cómo elegir los juegos de té
Al beber té, debido a las diferentes hojas de té, los tipos de juegos de té también son diferentes.
Pero en general, los recipientes para almacenar té, preparar té y beber té son indispensables para beber té.
Los requisitos básicos para los recipientes de almacenamiento de té son: a prueba de humedad, a prueba de luz, aislamiento térmico e inodoro. Si quieres conservar bien el té, lo mejor es utilizar latas de té especiales, como latas de aluminio, latas de hierro, latas de bambú, etc. Trate de no utilizar frascos de vidrio o de plástico, y no utilice papel para envasar y almacenar el té durante mucho tiempo.
Las personas que son exigentes con el consumo de té también son exigentes con los utensilios para preparar té. En situaciones más formales, a menudo se hace una distinción entre utensilios para preparar té y utensilios para beber té. El utensilio más común para preparar té es la tetera, que está hecha principalmente de cerámica o barro púrpura.
Juegos de té, principalmente tazas y cuencos de té. Beber té en una taza es la forma más común y formal. Beber té en una taza es algo que se ve a menudo en pintorescas casas de té.
Para ayudar a resaltar el sabor puro de la sopa de té, se deben utilizar tazas de té de cerámica y arcilla púrpura. Si quieres apreciar la forma del té y la claridad de la sopa de té, también puedes elegir una taza de té de vidrio. Es mejor no utilizar tazas de té esmaltadas.