¿Qué debes comer para adelgazar después de la olla caliente?
1. Té
La cafeína del té puede aumentar la secreción de jugo gástrico, ayudar a la digestión y mejorar la capacidad de descomponer las grasas. Beber té 30 minutos después de comer una olla caliente puede ayudarle a perder peso y aliviar la fatiga. Como té verde, té de crisantemo, té de cebada, té de madreselva, etc.
2. Agua caliente
Beber un vaso de agua tibia después de comer una olla caliente puede promover la secreción de jugos digestivos, fortalecer la función de digestión y absorción del tracto gastrointestinal y diluir la sal. en el cuerpo y acelerar la descarga de sustancias nocivas en el cuerpo.
3. Ajo
Comer 1-2 dientes de ajo después de una olla caliente puede ayudarte a perder peso. El ajo puede mejorar el metabolismo del cuerpo, acelerar la quema de grasa corporal y lograr el propósito de perder peso.
4. Fruta
Come estofado caliente en una hora y luego come fruta fresca. Puedes comer algunas peras, naranjas, pepinos y otras frutas refrescantes para evitar enojarte. Estas frutas no solo son bajas en calorías, sino que también son ricas en fibra dietética, lo que puede ayudar a la digestión de los alimentos. Las frutas frescas también pueden aliviar la grasa.
5. Zumo de verduras
El zumo de verduras es bajo en calorías y rico en vitaminas, lo que ayuda a la digestión, reduce la absorción de nutrientes por el intestino y evita la obesidad. Por ejemplo, el jugo de apio es una buena opción.
6. La dieta del día siguiente debe ser ligera.
El día después de comer estofado, la dieta debe ser clara y no demasiado grasosa. Consuma más cereales integrales, frijoles y verduras para mantener una nutrición equilibrada.
7. Precauciones al comer estofado
1. Al comer estofado, se requiere circulación de aire.
Ten cuidado si utilizas una estufa de carbón para cocinar una olla caliente. Hay que abrir las ventanas para que circule el aire. Cuando el aire no circula, no hay oxígeno en la habitación y el carbón no se quema lo suficiente, se producirá una gran cantidad de monóxido de carbono, que puede envenenar fácilmente a las personas. La intoxicación por dióxido de carbono suele ser difícil de detectar. Porque si bebe alcohol mientras come estofado, lo confundirán con estar borracho si presenta síntomas de intoxicación como náuseas, mareos, vómitos y dolor de cabeza. Los casos graves pueden provocar coma, disminución de la presión arterial y labios rojos. Por lo tanto, si utiliza una estufa de carbón para cocinar una olla caliente, debe prestar atención a la ventilación interior.
No bebas sopa caliente después de comer.
A mucha gente le gusta beber sopa caliente, diciendo que es muy rica, deliciosa y la esencia. De hecho, es mejor comer menos, porque la mayoría de las sopas calientes son principalmente carne, verduras, champiñones y. mariscos. La sopa cocinada con estos ingredientes producirá concentraciones altísimas de sustancias, que serán metabolizadas por el hígado tras su digestión y descomposición en el estómago, lo que reducirá la función renal y dificultará la excreción del exceso de ácido úrico que se depositará en la sangre y los tejidos. causando gota. Por lo tanto, conviene beber más agua para eliminar el ácido úrico al comer estofado.
Al comer estofado, la carne debe estar cocida.
Al comer estofado, la gente tiende a buscar la ternura y la delicia, y lo comen hasta que esté apenas cocido o medio cocido; al asar carne, se debe cocinar antes de comer para evitar parásitos en la carne. Algunos parásitos, como Trichinella espiralis, viven en cerdos, vacas, ovejas y perros. Si la gente lo ingiere, entrará en los intestinos y la sangre, incomodando a la gente, provocando vómitos, diarrea, dolores de cabeza, fiebre alta, especialmente dolor intenso en los pies y el estómago, lo que imposibilita a las personas moverse. Si ingresa al cerebro, puede incluso causar meningitis, que pone en peligro la vida.
4. Los utensilios de la olla caliente deben estar limpios.
Lo mejor son los utensilios limpios. Las ollas calientes de cobre comunes tienden a desarrollar una fina capa de óxido después de dejar de usarse. Esta es una reacción química del cobre con agua o humedad residual, ácido acético sazonado que queda en la olla y dióxido de carbono en el aire para formar carbonato de cobre básico o acetato de cobre. Todos son venenosos. Por lo tanto, el trabajo de limpieza debe realizarse bien, de lo contrario provocará intoxicación por óxido, náuseas y vómitos. Al mismo tiempo, la olla caliente está principalmente caliente y los ingredientes deben estar frescos, limpios e higiénicos.
5. El fuego del fondo de la olla caliente debe ser fuerte.
La potencia de fuego debe ser fuerte y la temperatura debe ser la adecuada. El fuego del fondo de la olla caliente debe ser fuerte para que la sopa en la olla pueda seguir hirviendo.
Si los alimentos vegetales se hierven en una olla durante demasiado tiempo, los nutrientes se destruirán y el sabor se perderá fácilmente si se comen antes de hervir, las bacterias y los huevos de parásitos no se matarán por completo, lo que fácilmente puede causar enfermedades del tracto digestivo;
6. No comas alimentos demasiado calientes.
La cavidad bucal, el esófago y la mucosa gástrica humanas solo pueden tolerar temperaturas de 50 ℃ ~ 60 ℃. Los alimentos demasiado calientes pueden dañar las membranas mucosas y provocar esofagitis aguda y gastritis aguda. Por lo tanto, cuando saques la carne de cerdo shabu-shabu caliente de la olla, lo mejor es ponerla en un plato pequeño para que se enfríe antes de comerla.
7. No te quedes a pasar la noche comiendo platos calientes y sopas.
Cuando prepares comida caliente, no compres demasiada comida, solo la suficiente y no te quedes a pasar la noche. Además, la sopa de olla caliente no se debe reutilizar y no se permite poner los restos de sopa de verduras en la olla durante la noche para su reutilización, de lo contrario, el contenido de nitrito (un carcinógeno fuerte) en la sopa que se ha cocinado durante mucho tiempo. aumentará, lo que será perjudicial para el organismo después del consumo.
8. No mezcles frío y calor al comer estofado.
A mucha gente le gusta comer estofado caliente con bebidas frías o vino. Comer bebidas frías y alimentos alternativamente puede dañar fácilmente el tracto gastrointestinal; las personas con enfermedades cardiovasculares como la hipertensión deben prestar atención a las sopas calientes y al alcohol. Estas bebidas tienden a calentar el cuerpo, pero cuando se exponen al aire frío, los vasos sanguíneos tienden a contraerse rápidamente y la temperatura corporal bajará después de beber durante un período de tiempo.
9. Presta atención a la higiene al comer estofado.
Cuando comen estofado, muchas personas habitualmente usan palillos para recoger carne o verduras crudas y luego las comen con el mismo par de palillos cuando están cocidas. Esto es muy antihigiénico y puede introducir gérmenes fácilmente. el cuerpo. Cuando cocines carne, debes preparar palillos o herramientas especiales.