También es la cultura del estofado, ¿por qué el estofado de Chengdu nunca supera a Chongqing?
El aceite de la olla caliente de Chongqing es más espeso y se prefiere la mantequilla. La olla caliente de Sichuan utiliza principalmente aceite de colza. En mi opinión, la razón principal por la que la olla caliente de Sichuan no es tan famosa como la olla caliente de Chongqing es que la gente de Chongqing se fue de Chongqing para cocinar olla caliente muy temprano.
En comparación con la olla caliente de Sichuan y la olla caliente de Chongqing, la olla caliente de Chongqing tiene un sabor más rico. Creo que todos los que han comido la olla caliente de Chongqing saben que, por supuesto, esta olla caliente de Chongqing debe comerse en Chongqing. Después de salir de Chongqing, la mayoría de los estofados de Chongqing han cambiado o mejorado.
El sabor de la olla caliente de Sichuan es más ligero que el de la olla caliente de Chongqing, y el nuevo estilo actual de olla caliente ha evolucionado gradualmente. Sin embargo, para una persona que vive en la capital de la olla caliente, solo el aceite viejo. La olla caliente puede saborear el alma de la olla caliente.
Personalmente prefiero Laoyou Hot Pot, y la mayoría de mis amigos eligen Laoyou Hot Pot cuando van a comer estofado. Creo que este no es solo mi hábito, más personas mayores de Chongqing elegirán esta manera.
La olla caliente de nuevo estilo presta más atención a la decoración y el servicio, pero la olla caliente antigua local en Chongqing presta más atención al sabor.
¡Creo que todo el mundo conoce el conocido Haidilao! ¿Está delicioso el Haidilao? Personalmente no creo que sepa bien, pero mucha gente piensa que el Haidilao es delicioso.
Haidilao tiene sucursales en varias ciudades de China, pero no en Chongqing. Entonces debe haber una razón por la cual Haidilao no viene a Chongqing.
Los requisitos de la gente de Chongqing para la olla caliente tienen más que ver con el sabor. Tal vez el servicio no sea bueno, tal vez la decoración no sea buena, pero el negocio es muy bueno. Para mí, me centraré más en el sabor. olla caliente.
En Chongqing, no me atrevo a decir que el mejor sabor se debe encontrar en los restaurantes de moscas, pero el mejor sabor en Chongqing se debe encontrar en las tiendas callejeras. Creo que mucha gente lo sabe.
El amor de la gente de Chongqing por la olla caliente laoyou ha penetrado en sus huesos.
La olla caliente de Chengdu y la olla caliente de Chongqing son en realidad similares. Impulsadas por los intereses del mercado, ambas quieren lucir glamorosas. ¡Para ganar más mercados!
Cuando se trata del lugar de nacimiento de la olla caliente, generalmente no hay mucha controversia y generalmente se recomienda la olla caliente de Chongqing. Aquí surge el problema. Chongqing cree que dado que el lugar de nacimiento de la olla caliente es Chongqing, la auténtica olla caliente es Chongqing, que hereda la cultura del muelle.