¿Comer jengibre te enojará?
Sí. El jengibre tiene los efectos de fortalecer el estómago, disipar la humedad y dispersar el frío. Es un buen agente desintoxicante y productor de líquidos en medicina.
No es fácil comer más. Si come demasiado, una gran cantidad de gingerol estimulará los riñones durante la excreción a través de los riñones, provocando síntomas como sequedad de boca, dolor de garganta y estreñimiento.
El jengibre, también conocido como jengibre fresco y cúrcuma, tiene un sabor picante único y es un condimento de uso común que puede hacer que varios platos sean deliciosos y fragantes.
Comer unas rodajas de jengibre o añadir un poco de jengibre tierno a los platos puede mejorar el apetito y aumentarlo, por eso, como dice el refrán, "come jengibre si el arroz no está fragante".
Beneficios nutricionales: Ginger's Los ingredientes picantes incluyen principalmente gingerol, gingerol y gingerol, que tienen cierta volatilidad. Puede mejorar y acelerar la circulación sanguínea, estimular la secreción de jugo gástrico, ayudar a la digestión y tiene el efecto de fortalecer el estómago.
El jengibre también tiene el efecto de provocar sudoración, aliviar la inflamación, calentar y aliviar los vómitos. Cuando estés resfriado o resfriado, hierve un poco de sopa de jengibre, que puede tener un muy buen efecto terapéutico.
El jengibre puede curar el mareo: pega un trozo de jengibre en el ombligo y una tirita para eliminar la humedad y aliviar el dolor. El efecto de alivio es evidente. El jengibre también es una medicina tradicional china que se utiliza para tratar las náuseas y los vómitos, y se la conoce como la "Medicina Sagrada para los vómitos".
La investigación farmacológica moderna ha descubierto que el jengibre tiene muchos efectos milagrosos, como antienvejecimiento, protección del corazón y prevención de cálculos biliares. Come bien: unos 10 gramos cada vez. Si come demasiado, una gran cantidad de gingerol estimulará los riñones durante la excreción a través de los riñones, provocando síntomas como sequedad de boca, dolor de garganta y estreñimiento.
El jengibre tiene el efecto desintoxicante y esterilizante. Cuando coma huevos, pescado, cangrejos y otros productos acuáticos en conserva, debe agregar un poco de jengibre picado y jugo de jengibre.
Las personas mayores suelen comer jengibre para eliminar las “manchas de la edad”. Las personas que sufren de calor interno no deben consumirlo. El jengibre podrido y el jengibre congelado no se deben comer porque el jengibre producirá carcinógenos una vez que se eche a perder.
Selección de tesoros: El jengibre de alta calidad debe ser completo y regordete, fino y grueso, sin raíces, sin daños y sin puntas podridas. Sin corazón negro. Al jengibre le gusta la humedad y el calor, y evita la sequedad y el frío. La temperatura de almacenamiento adecuada es de 12 a 15 ℃.
El jengibre tiene un buen efecto dispersante. Un consumo adecuado puede disipar el frío y el calor. No solo no provocará calor interno, sino que también tendrá un buen efecto refrescante y transpirante. Sin embargo, después de todo, el jengibre es un alimento caliente. Si come demasiado, aumentará el calor en el cuerpo, lo que provocará una disipación incompleta y provocará calor interno.
Además, el fruto del jengibre es de naturaleza cálida, mientras que la piel del jengibre es de naturaleza fría, por lo que al comer jengibre, lo mejor es no pelarlo y lavarlo bien, para no preocuparse por enojarse. Entonces, en general, comer más jengibre no provocará calor interno.