¿Cómo comer plántulas de trigo?
Las medicinas a base de hierbas de la medicina tradicional china generalmente se usan directamente como medicina. La mayoría de las raíces o frutos de las plantas se usan como alimentos medicinales. Sin embargo, en realidad no existen muchas medicinas a base de hierbas. utilizado directamente como bebida en los antiguos clásicos médicos chinos. Hoy en día, la tendencia a beber jugo de pasto de trigo aumenta día a día en Taiwán e incluso en el extranjero, y el jugo de pasto de trigo se ha convertido en un nuevo alimento saludable popular en todo el mundo.
Las plántulas de cebada tienen tantos nutrientes, ¿cuáles son sus funciones específicas?
La medicina moderna ha demostrado que el pasto de trigo es rico en clorofila, vitaminas A, C, E, B, calcio, magnesio, fósforo, hierro, selenio y otros minerales, SOD súper antioxidante, fibra y enzimas beneficiosas.
2. Si el jugo de cebada Julia es el "rey de los alimentos alcalinos", es rico en vitamina C, betacaroteno, enzimas antioxidantes y otros nutrientes. El consumo prolongado puede mejorar la acidez del cuerpo, purificar la sangre, promover el metabolismo y mejorar significativamente los efectos antiinfecciosos, antibacterianos y analgésicos del cuerpo.
3. Las enzimas activas como la SOD en el jugo de Cebada Julia pueden hacer que las bacterias beneficiosas en el tracto gastrointestinal se multipliquen y ayuden a que el mal aliento y el olor corporal desaparezcan de forma natural. Entre ellos, el súper antioxidante SOD puede ayudar a eliminar los radicales libres del cuerpo y reducir la probabilidad de daño o mutación celular.
4. El pasto de trigo se puede cosechar y exprimir siete días después de que germine. Debido a su corto tiempo de desarrollo, el jugo de pasto de trigo es de naturaleza fría, lo que significa que las personas con constitución fría, es decir, personas con manos y pies fríos, intestinos y estómago débiles y diarrea, no deben comer demasiado.
5. Regular el azúcar en sangre y perder peso. Si el jugo de cebada julia puede limitar la absorción de algunos azúcares y grasas y aumentar el consumo de grasas en el cuerpo, puede controlar eficazmente la obesidad, prevenir la arteriosclerosis, estabilizar la presión arterial y mejorar la diabetes y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Valor nutricional de las plántulas de trigo inflado
Las vitaminas, minerales y proteínas contenidas en las plántulas de trigo son nutrientes esenciales para humanos y animales. Desde 65438 hasta 0939, el Comité de Alimentos de la Asociación Médica Estadounidense consideró los brotes de cebada secos (también conocidos como "cerofilo") un "alimento aceptable". Posteriormente, se agregaron nutrientes sintéticos a una variedad de alimentos y los multivitamínicos ganaron gran popularidad.
El jugo exprimido de las plántulas de cebada es rico en betacaroteno, vitaminas B1, B2, B6 y B12, ácido pantoténico y ácido fólico, además de potasio, calcio, hierro, fósforo, magnesio y otros minerales. elementos. Otros ingredientes incluyen clorofila, aminoácidos, proteínas, celulosa y enzimas biológicas. Los vegetarianos pueden evitar la deficiencia de vitamina B12 complementándola con plántulas de cebada.
Consulte People's Daily Online: Hacer jugo de plántulas de trigo es bueno para la salud