¿Qué pescado es el más saludable? Cuatro tipos de pescado son los más saludables.
La carpa tiene las funciones de tonificar el bazo y apetecer, diuresis y reducir la hinchazón, aliviar la tos y el asma, aliviar el aborto, eliminar el calor y desintoxicar. Hervir sopa de carpa, calabaza encerada y cebolla verde para tratar la nefritis y el edema. Retire las escamas y los intestinos de las carpas grandes, cocínelos a fuego lento y tómelos por separado para tratar la ictericia. Tomar sopa de carpa viva y manitas de cerdo para tratar la lactancia en mujeres embarazadas. La carpa y las almejas de Sichuan se hierven en una sopa pequeña para tratar la tos y el asma.
La carpa plateada tiene los efectos de calentar y reponer el qi, calentar el estómago e hidratar la piel. Es un alimento saludable que calienta y repone el qi.
El arenque negro tiene las funciones de nutrir el qi y nutrir el estómago, eliminar la humedad y diluir el agua, disipar el viento y los problemas. Los oligoelementos que contiene, como el zinc y el selenio, ayudan a combatir el cáncer.
La cabeza de serpiente tiene las funciones de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, eliminar la estasis sanguínea y regenerar nueva energía, eliminar el calor y el viento y nutrir el hígado y los riñones. Hervir pescado con cabeza de serpiente con jengibre y dátiles rojos tiene un efecto auxiliar en el tratamiento de la tuberculosis. El pescado negro guisado con azúcar moreno puede curar la nefritis. Comer pescado negro al vapor puede promover la lactancia y reponer la sangre.
El calamar tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, despejar el estómago y eliminar el calor. Es un alimento saludable para la mujer, que tiene las funciones de nutrir la sangre y mejorar la vista, estimular la menstruación y prevenir el aborto espontáneo, favorecer el parto, detener el sangrado y favorecer la lactancia.
La carpa herbívora tiene los efectos de calentar el estómago, calmar el hígado y disipar el viento. Es un alimento saludable que calienta el cuerpo y repone las deficiencias.
La cola de pelo tiene las funciones de calentar el estómago, reponer las deficiencias, hidratar la piel, disipar el viento y matar insectos, y nutrir los cinco órganos internos. Puede utilizarse como tratamiento auxiliar para la hepatitis persistente y la hepatitis crónica. . Los pacientes con hepatitis pueden vaporizar la cola del cabello fresca y tomar el aceite superior. El uso prolongado puede mejorar los síntomas.
La anguila tiene las funciones de nutrir el qi y la sangre, suavizando músculos y huesos.
La anguila ingresa al hígado, el bazo y los riñones y tiene las funciones de tonificar la deficiencia, disipar el viento y la humedad, fortalecer los músculos y huesos, y también tiene un cierto efecto regulador sobre el azúcar en sangre. Para aquellos con deficiencia de Qi y sangre, la anguila arrocera y el astrágalo (bolsa de gasa) se pueden cortar en pedazos y hervir en agua para condimentar. Los niños desnutridos, delgados y que comen poco pueden utilizar una anguila, cortarla en trozos, añadirle un poco de menudencias de pollo y cocinarla. La anguila se puede hervir para tratar las hemorroides internas sangrantes y el prolapso uterino.