En el sector de la restauración, ¿es excesivo pedir una compensación de 1.000 yuanes después de que un cliente encontrara una bola de acero en su comida?
En el sector de la restauración, no es excesivo pedir una compensación de mil yuanes si un cliente come una bola de acero después de comer. Debido a incidentes de seguridad alimentaria, los consumidores pueden reclamar una indemnización tres veces superior a la pérdida. Si el importe de la indemnización es inferior a 1.000 yuanes, se calculará como 1.000 yuanes.
De acuerdo con el artículo 148 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China", los consumidores que resulten dañados por alimentos que no cumplan con los estándares de seguridad alimentaria pueden solicitar una compensación por las pérdidas al operador, o puede reclamar al productor una indemnización por las pérdidas. Los productores y operadores que reciban demandas de compensación de los consumidores implementarán el sistema de primera responsabilidad y pagarán primero la compensación sin eludir si es responsabilidad del productor, y el operador tendrá derecho a recuperar la compensación del productor después de haber pagado la compensación; , el productor deberá compensar tendrá derecho a recuperar la compensación del operador.
Si produce alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria o opera alimentos que sabe que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, además de exigir una compensación por las pérdidas, los consumidores también pueden exigir al productor u operador diez veces más. el precio o la pérdida. Triplicar el monto de la compensación si el monto del aumento de la compensación es inferior a mil yuanes, el monto será de mil yuanes. Sin embargo, esto se exceptúa si existen defectos en las etiquetas e instrucciones de los alimentos que no afecten la seguridad alimentaria y no induzcan a error a los consumidores.
Otras disposiciones en materia de seguridad alimentaria.
Artículo 50 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" Al comprar materias primas alimentarias, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos, los productores de alimentos deberán comprobar la licencia del proveedor y el certificado de calificación del producto; las materias primas que no puedan proporcionar certificados de conformidad se inspeccionarán de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria; las materias primas alimentarias, los aditivos alimentarios y los productos relacionados con los alimentos que no cumplan las normas de seguridad alimentaria no se comprarán ni utilizarán.
Las empresas productoras de alimentos establecerán un sistema de inspección y registro de compras de materias primas alimentarias, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos, y registrarán verazmente los nombres, especificaciones, cantidades, fechas de producción o números de lote de producción. Vida útil, fecha de compra, nombre del proveedor, dirección, información de contacto, etc., y guarde los certificados pertinentes. El período de conservación de registros y comprobantes no será inferior a seis meses después de la expiración de la vida útil del producto, si no existe una vida útil clara, el período de conservación no será inferior a dos años.
El contenido anterior se refiere al sitio web del gobierno chino - Ley de seguridad alimentaria de la República Popular China