¿Qué verduras son aptas para hacer bollos al vapor?
La primera es la bolsa de pastor. La bolsa de pastor es una verdura silvestre, pero es el plato más temprano del año. Se planta a principios de primavera antes del Festival de Primavera. Excava la bolsa de pastor, lávala y pícala, mézclala con huevos o carne de cerdo y sabrá a cena del Festival de Primavera.
El segundo plato es musgo vegetal de primavera. Después del Festival de Primavera, todavía es el primer mes y la colza estará cubierta de musgo. En el segundo mes del calendario lunar, todas las verduras de invierno resultan exuberantes y tiernas. En este momento, no blanquees las verduras, pícalas directamente y mézclalas con tofu o huevos para hacer bolas de masa vegetarianas, que quedan frescas e inolvidables.
El tercero son los puerros. Inmediatamente después del musgo vegetal, en primavera crecen los primeros puerros. Después de un invierno de precipitaciones, las primeras cebolletas se cortan en trozos y se mezclan con huevos o tofu para hacer bolas de masa, formando una leyenda clásica sobre el relleno simple de las bolas de masa.
El cuarto tipo son las diversas verduras y frutas en el caluroso verano. Primero hay amaranto y nepeta a principios de verano, luego frijoles largos y cortos, luego calabazas, berenjenas, mates y se pueden usar como relleno todo tipo de verduras y frutas. Empanadillas, bollos al vapor, empanadillas de verduras, empanadillas al vapor con empanadillas, cualquier verdura puede servir como relleno, no hay nadie que no esté delicioso.
El quinto camino es Autumn Radish. El primer plato de otoño es frío y los rábanos son de temporada. Si el rábano está en la calle, no es necesario abrir una farmacia. Los rellenos solos y los fideos de tofu y huevo están deliciosos.
El sexto plato es la col china de invierno. El relleno de cerdo es una versión clásica del relleno de col china, que se puede consumir hasta el segundo año de verduras de primavera.
En definitiva, todas las verduras se pueden rellenar. No queda ningún relleno desagradable. Tanto los platos de carne como los de verduras quedan deliciosos.