¿Beber sopa de pollo durante la lactancia provocará congestión en los senos?
Muchas personas tienen un malentendido al cocinar sopa de pollo. Piensan que si el pollo se cuece en sopa, todos los nutrientes de la carne irán a la sopa, por lo que solo beben la sopa sin comer el pollo. Este tipo de enfoque es incorrecto. Aunque la sopa de pollo guisada es muy deliciosa, los nutrientes de la sopa de pollo no son tantos como los del pollo.
La sopa de pollo guisada contiene algo de grasa de pollo, así como una pequeña cantidad de calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos. La proteína del pollo. Rara vez se cocina en sopa de pollo. Entonces, cuando preparamos sopa de pollo para reponer los nutrientes de nuestro cuerpo, no solo necesitamos beber la sopa, ¡sino que también necesitamos comer el pollo! Especialmente cuando se lo dé a mujeres embarazadas, ¡no se limite a beber sopa y omitir la carne!
Y cuando prepares sopa de pollo, no agregues condimentos que ensucien. Especialmente los ingredientes anisados, como el anís estrellado, volverán a la leche y el sabor será mucho peor después de cocinarlos. Debido a que la sopa de pollo en sí es muy deliciosa, si agrega estos condimentos fuertes, afectará la delicia de la sopa de pollo y la sopa de pollo guisada tendrá un sabor extraño. Otro punto, si quieres cocinar caldo de pollo para que la madre produzca leche, debes elegir un gallo, ¡nunca una gallina! ¡La gallina devuelve la leche, el gallo suelta la leche en la sopa! Las mujeres embarazadas que necesitan beber sopa de pollo para producir leche deben prestar atención. ¡No es demasiado tarde para saberlo ahora!
Entonces, ¿cómo guisar una cantidad adecuada de caldo de pollo para mujeres embarazadas? ¡Ahora déjame compartir contigo cómo hacer sopa de pollo!
Ingredientes necesarios
Un pollo macho con hueso negro
10 bayas de goji, 6-7 dátiles rojos
Método de preparación
1: Después de limpiar el pollo con huesos negros, escaldarlo en agua caliente para quitar el pelo del cuerpo del pollo con huesos negros y luego limpiar el contenido de la panza del pollo con huesos negros.
2: Al hervir huevos, debes prestar atención para eliminar la grasa amarilla del pollo de huesos negros tanto como sea posible. Si la grasa en la sopa de pollo guisada es demasiado alta, provocará un bloqueo de la leche. para la madre, y la grasa será demasiado alta, lo que no es bueno para la salud de la madre.
3: Después de procesar el pollo de hueso negro, ponerlos en la olla, agregar suficiente agua y agregar los dátiles rojos. Si está preparando sopa de pollo para una mujer embarazada, agregue la mayor cantidad de agua posible. La mujer embarazada debe beber más sopa para producir más leche. Además, es necesario agregar suficiente agua a la vez. No hierva la sopa en seco y agregue más en el medio, ya que afectará el sabor de la sopa de pollo.
4: Después de llenar la olla con agua, puedes ponerla al fuego y cocinar. Primero, hierve la sopa de pollo a fuego alto, retira la espuma y luego cocina a fuego lento. durante 2 horas. Está casi cocido, realmente está casi listo Agrega la baya de goji y continúa cocinando por 5 minutos, y la sopa de pollo estará lista.