¿Qué aperitivos les gustan a las personas mayores y a los niños? Son nutritivos, refrescantes y súper deliciosos, demasiado buenos para cenar.

El método de preparación de los cubos de carne Cai Jie es 1. Carne fresca cortada en arena. 2. Después de limpiar, retire las hojas y corte los tallos en secciones. 3. No es necesario tirar las hojas de Cai Jie, quedan deliciosas incluso si se fríen directamente. 4. Llevar la olla a ebullición, agregar la cebolla picada y el jengibre a la olla y sofreír. 5. Freír el pimiento rojo seco a fuego lento hasta que esté dulce. 6. Ponga el Cai Jie Duan en la olla y saltee hasta que el Cai Jie Duan se desvanezca. 7. Agregue la carne. 8. Sofreír la carne hasta que se desvanezca, añadir la cantidad adecuada de sal y sofreír. En este momento, la carne explotará con mucha agua, solo sofríe el agua.

Cerdo picado salteado y berenjena 1. Lavar las berenjenas largas con agua tibia, cortarlas en tiras grandes, remojar en agua con sal durante 3 minutos, retirar y escurrir. Remojar berenjenas largas en agua salada las hará más coloridas sin cambiar su color oscuro. 2. Lavar la carne magra, cortarla en carne picada, añadir sal, aceite y salsa de soja y mezclar bien. Lavar el tempeh y escurrir el agua. Lavar las cebollas y los pimientos y cortarlos en trozos por separado. 3. Es necesario utilizar un wok, enfriar el wok, agregar aceite, freír en el wok hasta que esté cocido al 70%, luego retirarlo si te gusta más aceite, puedes freír la berenjena hasta que esté cocido al 70% y escurrir. el aceite. 4. Vierta la berenjena larga frita en la olla de barro y luego agregue la fragante salsa de frijoles negros. Cuando la carne picada se ponga roja y el aceite esté frito hasta que esté cinco veces maduro, viértalo en una olla de barro larga con berenjena, luego agregue pimienta, sal, aceite, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, almidón de agua, agregue sopa de huesos caliente, sumergirse en la comida. No hay sopa de huesos grande, solo hierve agua y agrega un poco de pollo en polvo. Cuando esté cocido, cocine a fuego lento durante 6 minutos. 5. Guisar la olla de berenjenas y añadir un poco de cebollino. La fragancia se desborda y el paso es suave. Convierta a salsa de soja para agregar sabor, agregue salsa de soja y salsa de soja para darle color, por lo que es necesario agregar salsa de soja y salsa de soja, la olla de berenjena está deliciosa.

Los ingredientes principales del plato frío son 150 g de brotes de bambú verde, 100 g de zanahorias, 50 g de col lombarda, 50 g de ingredientes auxiliares, salsa de soja rey, 5 g de sal, 4 g de azúcar blanca, 2 g de mijo verde, picante 2 pimientos de mijo rojo, 2 cilantro, 1 chile aceitoso, 10 g. Prepare la comida con anticipación. 2. Cortar las zanahorias y los brotes de bambú verde en tiras, poner agua en la olla y llevar a ebullición. Vierte la lechuga rallada en la olla para recoger el agua. 3. Recogerlo y ponerlo en el agua sanitaria preparada. 4. Pon las zanahorias ralladas en la olla para recoger el agua. 5. Recógelo y ponlo en agua fría. 6. Poner en un recipiente las zanahorias ralladas y la lechuga que estén demasiado frías y meterlas en los pepinillos rojos. 7. Cortar el mijo picante rojo y verde, agregar salsa de soja, sal, azúcar, vino de arroz y ají aceitoso. 8. Revuelva uniformemente.