¿Cuánta sopa de poria se puede poner a la vez?

Sopa de Paloma Smilax

Ingredientes: 1 pichón, 30g de Smilax.

Condimento: 10 g de jengibre en rodajas, 15 g de cebolla verde, 4 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 3 g de pimienta, 15 g de vino de cocina.

Cómo hacer sopa de pichón Smilax

1. Lavar el pichón y cortarlo en trozos grandes, lavar el Smilax y cortarlo en rodajas.

2. Llenar la olla con agua y llevar a ebullición, añadir el pichón y blanquearlo para quitarle la sangre.

3. Agregue agua a la cazuela, agregue el pichón, el smilax, las rodajas de jengibre y el vino de cocción y deje hervir a fuego lento durante 50 minutos. Agregue sal, glutamato monosódico y pimienta al gusto. y espolvorear con cebolletas.

Efectos nutricionales: tonifica los riñones y fortalece el yang

Smilax puede desintoxicar y disipar el estancamiento, disipar el viento y dragar las colaterales, diurético y reducir la turbidez de la paloma tiene los efectos de tonificar los riñones, reponer la esencia, calentar el yang y reponer el qi. Esta sopa ayuda a mejorar la prostatitis.