¿Qué frutas son buenas para comer en verano? ¿Qué valor nutricional y funciones tienen?

■Melocotón y albaricoque

El melocotón es rico en vitaminas, minerales y ácidos de frutas, y ocupa el primer lugar entre las frutas en contenido de hierro. El hierro es la principal materia prima de la hematopoyesis humana y es muy beneficioso para la salud.

Los albaricoques contienen ácido cítrico, ácido málico y betacaroteno, que se utilizan principalmente para aliviar la tos y el asma, y ​​para aliviar el estreñimiento. Sin embargo, comerlos crudos puede dañar fácilmente tus músculos y huesos.

■Sandía

La sandía se come mejor en verano. La sandía es rica en vitaminas A, B1, B2, C, glucosa, sacarosa, ácido málico, ácido glutámico y arginina. Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, diuresis y reducir la presión arterial, y tiene ciertos efectos auxiliares sobre la fiebre alta y la sed, el calor y la sudoración del verano, la nefritis, la oliguria y la hipertensión.

Aunque la sandía es buena, es un alimento frío y puede dañar fácilmente el bazo y el estómago. Por tanto, las personas con gastritis crónica, enteritis, úlcera duodenal o heces blandas deberían comer menos. Las personas normales no deben comer demasiado, de lo contrario dañará el bazo y el estómago y provocará indigestión o diarrea.

Cabe recordar que los pacientes con resfriados y fiebres en verano suelen utilizar la sandía para reponer agua y bajar la fiebre. Sin embargo, dado que la sandía es un alimento dulce y frío, no es adecuada para resfriados y etapas tempranas de resfriados, especialmente para personas con síntomas como escalofríos y sudoración.

■Papaya

La papaya no sólo es una fruta deliciosa, sino que también tiene efectos medicinales. La papaya contiene una importante enzima digestiva llamada papaya, que puede descomponer los alimentos con proteínas en un estado digerible y disolver hasta 35 veces más carne magra. Por tanto, la papaya se puede utilizar para tratar los trastornos digestivos proteicos. Se encuentra más abundantemente en las hojas del árbol de papaya y en la piel de las papayas verdes.

■Piña

Cada 100g de fruta de piña contienen hasta 30mg de vitamina C y es rica en agua. Su pulpa, como la papaya, contiene una enzima que descompone las proteínas, por lo que puede ablandar la pulpa y disolver los coágulos de sangre.

■Cítricos

Los cítricos pueden humedecer los pulmones y regular el qi. El jugo de naranja fresco contiene una variedad de aminoácidos y vitaminas que contribuyen al metabolismo humano, al blanqueamiento y a diversos efectos sobre la salud. Los hilos blancos en la superficie de la pulpa de naranja contienen vitamina P, que puede prevenir y tratar la presión arterial alta y tiene un efecto expectorante.

■Fresas

Las fresas son ricas en vitaminas C, B, calcio, fósforo y potasio, y ocupan un lugar en la medicina botánica. Las hojas se hierven y se utilizan como astringente para tratar la diarrea, la fiebre, las úlceras bucales y las enfermedades de las encías.

■Uvas

El efecto antioxidante de las semillas de uva no solo es 20 veces mayor que el de la vitamina C, sino también 50 veces mayor que el de la vitamina E. Las semillas de uva contienen una gran cantidad de antioxidantes OPC. El OPC es un antioxidante. Un poderoso flavonoide que se encuentra principalmente en la piel y las semillas. Una fuente eficaz de semillas de uva roja, especialmente OPC, es una clave potencial para aumentar la actividad antioxidante del cuerpo, que puede proteger contra el daño oxidativo y ralentizar el proceso de envejecimiento.

■Plátano

El plátano es una fuente natural de potasio con alto valor nutricional. Puede inhibir el sodio que causa presión arterial alta y enfermedades cardiovasculares, mantener la presión arterial y la función cardíaca normales, y también es rico en vitamina B6 y el mineral antiestrés magnesio que mantiene a las personas alejadas de la depresión. También es fuente de triptófano, un aminoácido esencial. Funciona junto con la vitamina B6 y el magnesio y es la principal materia prima para que el cuerpo produzca serotonina. Tiene efectos antidepresivos, sedantes e hipnóticos.

■Manzanas

Las manzanas contienen proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, el mineral ácido málico y un valioso componente de pectina. La pectina es una fibra soluble que puede promover la motilidad gastrointestinal, regular el tracto gastrointestinal, unirse al colesterol, ayudar al cuerpo a excretarlo y lograr el propósito de reducir el colesterol. La pectina también se combina con el colesterol en la vesícula biliar y se excreta, lo que puede diluir la bilis y prevenir los cálculos biliares.

■Guisantes

El "Compendio de Materia Médica" registra que los guisantes tienen el efecto de "eliminar la negrura y mejorar los fideos". La investigación moderna ha descubierto que los guisantes son ricos en provitamina A, que el cuerpo puede convertir en vitamina A para hidratar la piel.

■Rábano blanco

La medicina tradicional china cree que el rábano blanco puede "beneficiar los cinco órganos internos, blanquear la piel y limpiar la piel".

La razón por la que el rábano blanco tiene esta función es que es rico en vitamina C. La vitamina C es un antioxidante que puede inhibir la síntesis de melanina, prevenir la oxidación de grasas y prevenir la deposición de lipofuscina. Por lo tanto, comer rábano blanco con regularidad puede hacer que tu piel sea clara y delicada.

■Zanahorias

Las zanahorias se llaman "alimento para la piel" y pueden hidratar la piel. Además, las zanahorias son ricas en pectina, que puede combinarse con el mercurio para eliminar componentes nocivos del cuerpo humano y hacer que la piel luzca más delicada y sonrosada.

■Espárragos

Los espárragos son ricos en selenio, que puede resistir el envejecimiento, prevenir y tratar diversas enfermedades relacionadas con la oxidación excesiva de grasas y dejar la piel blanca y tierna.

■Setas

Las setas son nutritivas, ricas en proteínas y vitaminas, bajas en grasas y no contienen colesterol. Comer hongos puede hacer que las mujeres secreten más estrógeno, prevengan el envejecimiento y brillen la piel.

■Luffa

La Luffa puede lubricar la piel y prevenir las arrugas.

■Pepino

El pepino contiene una gran cantidad de vitaminas y aminoácidos libres, y también es rico en ácidos de frutas, que pueden limpiar y blanquear la piel, eliminar las quemaduras solares y las pecas, y aliviar las alergias de la piel. Es un producto de belleza tradicional.

■Melón de invierno

El melón de invierno contiene oligoelementos zinc y magnesio. El zinc puede promover el crecimiento y el desarrollo humanos, y el magnesio puede hacer que las personas estén llenas de energía, con una tez sonrosada y una piel clara.