¿Puedo beber osmanthus perfumado y gachas de arroz negro durante el confinamiento?
1. Lavar el arroz negro, remojar en agua fría durante 3 horas, retirar y escurrir.
2. Añade unos 1500 ml de agua fría a la olla, introduce el arroz negro, lleva a ebullición a fuego alto y luego cocina a fuego lento durante 1 hora.
3. Cuando la papilla esté espesa, añadir azúcar moreno al gusto y cocinar un rato antes de comer.
Datos ampliados:
Valor nutricional:
Arroz negro: El arroz negro contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas del grupo B, vitamina E, calcio y fósforo. potasio, magnesio, hierro, zinc y otros nutrientes, es rico en nutrientes, tiene diversas funciones fisiológicas como eliminar los radicales libres, mejorar la anemia por deficiencia de hierro, la respuesta antiestrés, la regulación inmunológica, etc.
La medicina tradicional china cree que comer más arroz negro tiene los efectos de apetecer y fortalecer el bazo, calentar el hígado y mejorar la vista, activar la circulación sanguínea y promover la menstruación, y reponer la esencia. sobre anemia, deficiencia renal, etc. El consumo regular de arroz negro es útil para prevenir y tratar mareos, anemia, canas, enfermedades oculares y debilidad en cintura y rodillas.
Enciclopedia Baidu: Gachas de arroz negro