Cómo beber leche en verano sin enfadarte
La medicina tradicional china cree que la leche es de sabor dulce y de naturaleza ligeramente fría, y tiene las funciones de nutrir los pulmones y el estómago, humedecer los intestinos, ser laxante y tonificar la deficiencia. Li Shizhen, un gran experto médico de la dinastía Ming, registró en el "Compendio de Materia Médica": "La leche puede curar las náuseas y el calor, reponer la tensión e hidratar el intestino grueso, tratar la disentería y eliminar la ictericia. Esto demuestra que beber leche". no producirá calor. Desde el punto de vista nutricional, la leche contiene proteínas, grasas, minerales y agua, etc. Estos ingredientes no provocan "calor" en la teoría de la medicina tradicional china.
Además, la leche contiene suficiente agua y también es una buena fuente de hidratación en verano. En el clima cálido del verano, la gente suda mucho y el 75% de la leche es agua. Las proteínas y los ácidos grasos que contiene son fácilmente absorbidos y digeridos por el cuerpo. En resumen, beber leche en verano no solo puede ayudar al cuerpo a reponer agua, sino también complementarlo con algunos nutrientes, lo que es de gran beneficio para la salud del cuerpo.