¿Cuáles son los beneficios de elaborar cerveza con ajo?
Mantiene tu corazón sano: numerosos estudios han demostrado que beber con moderación, incluida la cerveza, puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, la principal causa de muerte. Entre los hombres con estilos de vida saludables, el consumo moderado de alcohol reduce el riesgo de ataque cardíaco entre un 40% y un 60% en comparación con los abstemios.
Proteger los vasos sanguíneos: Alrededor de 650.000 estadounidenses tienen presión arterial alta. Sin embargo, en 2007, los investigadores descubrieron que los hombres con presión arterial alta que bebían cantidades moderadas de cerveza tenían un riesgo reducido de sufrir ataques cardíacos fatales y no fatales. El consumo moderado de cerveza también puede ayudar a prevenir la trombosis y el accidente cerebrovascular isquémico.
Reducción del riesgo de diabetes: las investigaciones muestran que el consumo moderado de alcohol por parte de personas con diabetes también puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria, la principal causa de muerte. La investigación también lo demuestra. Esto puede deberse a una mayor sensibilidad a la insulina o a los efectos antiinflamatorios del consumo de alcohol.
Mejora de las habilidades cognitivas: ¿La cerveza es buena para el cerebro? Las investigaciones muestran que la respuesta es sí. El consumo moderado de alcohol puede conducir a un mejor rendimiento cognitivo en las mujeres. Casualmente, las personas mayores de 65 años que beben de 1 a 6 bebidas alcohólicas por semana tienen un menor riesgo de padecer la enfermedad de Alzheimer que aquellas que se abstienen del alcohol y de las borracheras.
Fortalece los huesos: las investigaciones muestran que la cerveza puede prevenir la pérdida ósea y reconstruir la masa ósea en los hombres, pero no tiene beneficios para las mujeres jóvenes ni para las mujeres posmenopáusicas. Se dice que puede deberse al alto contenido de silicio de la bebida. Sin embargo, beber demasiado alcohol puede aumentar considerablemente las posibilidades de romperse un hueso.
Manténgase activo: una revisión de 50 estudios muestra una relación inversa entre el consumo moderado de alcohol y la mortalidad general. Las personas que bebían de 1 a 2 tragos al día parecían tener el menor riesgo de muerte, posiblemente porque la cerveza puede proteger contra enfermedades coronarias y accidentes cerebrovasculares.
Eficacia del ajo:
1. Potente esterilización. Los compuestos que contienen azufre en el ajo tienen fuertes efectos antibacterianos y antiinflamatorios y pueden inhibir y matar una variedad de cocos, bacilos, hongos y virus. Tiene el efecto antibacteriano más fuerte entre las plantas naturales descubiertas hasta ahora.
2.Prevención y tratamiento de tumores y cáncer. Elementos como el germanio y el selenio del ajo pueden inhibir el crecimiento de células tumorales y cancerosas. Los experimentos han descubierto que las personas con menor incidencia de cáncer son las que tienen el mayor contenido de selenio en la sangre. Según las estadísticas de la Organización Nacional contra el Cáncer, el ajo ocupa el primer lugar entre las plantas con mayor potencial anticancerígeno del mundo.
3. Desintoxicación intestinal y prevención de enfermedades gastrointestinales. El ajo puede inhibir y matar eficazmente al Helicobacter pylori y otras bacterias y virus que causan enfermedades gastrointestinales, eliminar sustancias tóxicas en el estómago, estimular la mucosa gastrointestinal, promover el apetito y acelerar la digestión.
4. Reduce el azúcar en sangre y previene la diabetes. El ajo puede promover la secreción de insulina, aumentar la absorción de glucosa por los tejidos y las células, mejorar la tolerancia a la glucosa del cuerpo, reducir rápidamente los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo y matar varias bacterias que causan diabetes debido a una infección, previniendo y tratando así eficazmente la diabetes. .
5. Prevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. El ajo puede prevenir la deposición de grasa en enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, inducir el metabolismo de las grasas en los tejidos, aumentar significativamente la actividad fibrinolítica, reducir el colesterol, inhibir la agregación plaquetaria, reducir la concentración plasmática, aumentar la expansión de las arterias pequeñas, promover la vasodilatación, regular la presión arterial y aumentar. permeabilidad de los vasos sanguíneos, inhibiendo así la formación de trombos y previniendo la arteriosclerosis. Comer de 2 a 3 dientes de ajo todos los días es la mejor y más sencilla forma de reducir la presión arterial. El ajo puede ayudar a mantener la cantidad adecuada de enzimas en el cuerpo y evitar la presión arterial alta.