¿Cuáles son los tabúes y los beneficios de comer níspero?
Efectos y funciones del níspero
1. Favorecer la digestión
Los ácidos orgánicos contenidos en el níspero pueden ser secretados por las glándulas digestivas, lo que puede estimular el apetito y ayudar. digestión y absorción, y calma la sed. Tiene un efecto considerable en el alivio del calor.
2. Humedece los pulmones y alivia la tos
El níspero contiene amigdalina, que puede humedecer los pulmones, aliviar la tos, eliminar la flema y tratar diversas tos.
3. Prevenir los resfriados
Los frutos y hojas del níspero pueden inhibir los virus de la influenza. El consumo regular puede prevenir los resfriados en todas las estaciones.
4. Previene los vómitos
Las hojas de níspero se pueden secar y preparar en té. Tienen el efecto de eliminar el calor y reducir el qi, calmar el estómago y reducir la irritación. Se utiliza para tratar diversos vómitos e hipo.
5. Pérdida de peso
El níspero es rico en fibra cruda y elementos minerales. Cada 100 gramos de carne de níspero contienen 0,4 gramos de proteínas, 6,6 gramos de hidratos de carbono, además de vitamina B1 y vitamina C. Es una fruta muy eficaz para adelgazar.
El valor medicinal del níspero
El níspero es de naturaleza fresca, agridulce, y tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, calmar la sed y el estómago. A menudo se utiliza para síntomas como sequedad de garganta, polidipsia, tos y vómitos con sangre e hipo.
1. Para tratar la sequedad y la tos: Consuma 5 rodajas de pulpa fresca de níspero cada vez, 2 veces al día.
2. Para tratar el cáncer de pulmón con tos caliente, esputo purulento y hemoptisis: 15 g de hojas de níspero * * * 60 g frescas * * *, 100 g de arroz japónica y un poco de azúcar de roca. Primero, envolver las hojas de níspero en un paño y sofreírlas, luego retirar los residuos del jugo espeso. O unte las hojas frescas de níspero con pelusa en el dorso de las hojas, córtelas en rodajas, cocine y retire los residuos y cocine gachas con arroz japónica. Una vez terminada la papilla, añade un poco de azúcar de roca y tómala con las comidas.
3. Tratamiento del cáncer gástrico y de la indigestión: 20 gramos de hojas de níspero, 25 gramos de piel de mandarina, 15 gramos de regaliz, 3 rodajas de jengibre, decoctar y tomar dos veces al día.
4. Tratamiento de los vómitos, tos y sudoración espontánea provocados por metástasis pulmonares de cáncer gástrico: varias rodajas de hojas frescas de níspero y 250 gramos de arroz glutinoso. Remojar el arroz glutinoso en agua durante la noche, lavar las hojas con nísperos frescos, lavarlas, envolverlas en bolas de masa de arroz, cocerlas al vapor y comerlas. 65438+ 0-2 veces al día durante 3-4 días.
5. Pincelar 60 gramos de hojas de níspero* * * limpiarlas y decocerlas en agua y tomarlas en dos porciones para tratar la tos, la ictericia y prevenir la gripe.
6. Decocción de 60 gramos de raíz de níspero en agua para tratar la diabetes.
7. Decocción de 120 gramos de raíz de níspero con la cantidad adecuada de azúcar moreno y tomarlo tibio, una vez al día durante cuatro días consecutivos para tratar la ictericia.
El valor nutricional del níspero
El níspero no sólo es delicioso, sino también rico en nutrientes. Según análisis, sus principales ingredientes son azúcar, proteínas, grasas, celulosa, pectina, caroteno, taninos, ácido málico, ácido cítrico, potasio, fósforo, hierro, calcio y vitaminas A, B, C, etc. Entre ellas, es especialmente rica en caroteno, ocupando el tercer lugar entre las frutas.
Y es rico en azúcar, compuesto principalmente por glucosa, fructosa y sacarosa. Además, la rica vitamina B del níspero juega un papel muy importante a la hora de proteger la vista, mantener la piel sana e hidratada y favorecer el desarrollo físico de los niños.
Las hojas, frutos y semillas del níspero contienen amígdala, que tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos.
Las hojas de níspero también son una especie de medicina tradicional china. Se seca en trozos grandes y se utiliza como medicina. Tiene el efecto de limpiar los pulmones y el calor del estómago, reducir el qi y resolver la flema, y a menudo se elabora en "pasta de níspero Chuanbei" con otros materiales medicinales. Sin embargo, al igual que otras plantas relacionadas, las semillas y las hojas nuevas del níspero son ligeramente venenosas y comerlas crudas liberará una pequeña cantidad de * * *. Sin embargo, debido a su sabor amargo, generalmente no es lo suficientemente dañino.
Cómo comer nísperos
1. Nunca comas nísperos inmaduros.
2. Las semillas de níspero contienen amígdala, que es tóxica. No comer por error para no poner en peligro la salud y la vida.
3. Pelar el níspero al comerlo. Además de comerse fresca, la carne de níspero también se puede convertir en agua azucarada enlatada o usarse para hacer vino.
4. No sólo la pulpa del níspero puede utilizarse como medicina, sino que su núcleo, hojas y raíces también tienen valor medicinal. El níspero fresco, lavado y consumido crudo, puede tratar la sequedad de boca, la polidipsia y otras molestias. Además, lavar y pelar 50 gramos de níspero fresco, añadir 5 gramos de azúcar de roca, hervir durante media hora y luego tomarlo es especialmente eficaz para el dolor de garganta provocado por la amigdalitis.
¿Las mujeres embarazadas pueden comer níspero?
Las mujeres embarazadas pueden comer níspero. El níspero puede calmar la sed y estimular el apetito. Es muy útil para las mujeres embarazadas con poco apetito y función digestiva reducida.
Además, el níspero también puede ayudar a las mujeres embarazadas a complementar las vitaminas y combatir los resfriados.
Cómo hacer pasta de níspero
Aunque la pasta de níspero se llama pasta de níspero, de hecho, la verdadera medicina utilizada en la medicina tradicional china no es el níspero, pero las hojas de níspero pueden limpiar la piel. los pulmones y reducen el qi del estómago, y son buenos para la boca irritable.
1. La cantidad depende del humor y gusto personal. Generalmente, el níspero y el azúcar de roca son aproximadamente uno a uno.
2. Poner azúcar de roca en agua hirviendo y hervir.
3. Pelar, descorazonar y lavar la fritillaria. Ponlo en agua hirviendo con azúcar.
4. Continuar cocinando a fuego lento hasta obtener una pasta espesa. Esta es la legendaria pasta de níspero.
Cosas a tener en cuenta
1. Es mejor no utilizar partículas cristalinas en bolsas para el azúcar de roca, sino espesas y ultra sin procesar.
2. Debido a que el níspero contiene polifenoles, es fácil que se dore y se decolore después de pelarlo. Remojarlo en agua fría, agua azucarada o agua salada puede evitarlo.
3. Según gusto personal, se pueden añadir cerezas, almejas de Sichuan, etc.
1. ¿Cómo comer fruta de níspero fresco?
2. La eficacia y papel del níspero
3. La eficacia y papel de las hojas de níspero
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