¿Qué alimentos son adecuados para comer en verano para nutrir el estómago?
Comer más papilla es uno de los métodos tradicionales de atención médica en mi país. Comer papilla es bueno para el estómago. Las gachas de avena para prevenir el golpe de calor incluyen gachas de frijol mungo, gachas de raíz de loto frescas, gachas de hojas de loto y gachas de raíces de junco crudas. También puedes utilizar 15 g de semillas de casia, 60 g de arroz japónica, 15 g de crisantemo blanco y una cantidad adecuada de azúcar de roca para cocinar gachas como papilla refrescante para las altas temperaturas del verano. Además, agregar una cantidad adecuada de camote y hojas de mostaza al arroz japónica para cocinar gachas también puede aliviar el calor, inducir la sudoración y nutrir el estómago.
2. Coma más vegetales verdes
El clima es cálido y húmedo, por lo que la gente generalmente prefiere comer alimentos ligeros, deliciosos y no grasos. Las verduras no sólo tienen esta propiedad, también son ricas en vitaminas y proteínas. Por eso, el editor recomienda que todos coman más vegetales verdes, como frijoles varios, melones, cilantro, col china, hinojo, etc. Además de complementar la nutrición, también tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Por ejemplo, el melón de invierno, el pepino y el melón amargo tienen muy buenos efectos de eliminación y alivio del calor. Se puede consumir frío, crudo o salteado con unas tiras de magro de cerdo.
3. Bebe más sopa
A menudo se dice que la sopa saludable de verano significa que beber más sopa en verano es muy beneficioso para el cuerpo. Cuando las personas sudan mucho y pierden muchos líquidos corporales, beber más sopa no solo puede reponer el agua corporal a tiempo, sino que también ayuda a la digestión y la absorción. Al beber sopa, lo mejor es beber sopa de frijoles. Los frijoles mungo son frescos por naturaleza y tienen el efecto de eliminar el calor y aliviarlo.
Los frijoles mungo y la menta también se pueden convertir en sopa de frijol mungo y menta, los frijoles mungo y la cebada se pueden convertir en sopa de cebada de frijol mungo, los frijoles mungo y la calabaza se pueden convertir en sopa de calabaza de frijol mungo y Los frijoles y la madreselva se pueden preparar para hacer sopa de madreselva y frijol mungo. No sólo es delicioso, sino que tiene un valor nutricional muy alto. Además, 100 gramos de cáscara de sandía y maní, 50 gramos de malta y cebada, cocinados en sopa, tienen el buen efecto de eliminar el calor y nutrir el estómago.
4. Consume alimentos ácidos de forma adecuada
Los alimentos ácidos no solo tienen la función de producir fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el estómago y digerir los alimentos, sino que también pueden matar bacterias y prevenirlas. enfermedades. Los alimentos ácidos pueden matar las bacterias de las verduras y prevenir enfermedades infecciosas intestinales. La sudoración en verano puede provocar fácilmente la pérdida de líquidos corporales. Puedes comer algunos alimentos ácidos de forma adecuada en este momento. Su sabor amargo puede detener la sudoración y la diarrea, especialmente después de la temporada de lluvias, cuando el clima es húmedo; comer más alimentos ácidos también puede disipar la humedad.
Además, los alimentos ácidos, especialmente las frutas ácidas, son generalmente alcalinos y pueden reponer una gran cantidad de agua perdida por el cuerpo humano en verano, evitando así el golpe de calor y el enfriamiento. Otro beneficio de la comida ácida es que favorece la absorción de nutrientes. Especialmente en ambientes de alta temperatura, el consumo de nutrientes en el cuerpo humano es considerable. Comer más frutas y alimentos ácidos puede aumentar y ayudar a la absorción de nutrientes como el calcio. Se pueden utilizar tomates, limones, ciruelas, fresas, uvas, espinos, mangos, piñas, kiwis y otras frutas para exprimir jugos, hacer ensaladas de frutas y cocinar.