¿Cómo comer fruta Qin Ling comprada en el supermercado?
Alías chinos: fruta de la cabeza de Buda, fruta de Sakyamuni, Buluotuo, piña, fruta de hormiga, trampa del bosque.
Nombre en inglés: Sugar-apple, Sweetsop
Nombre científico: Sugar-apple.
Familia: Annonaceae
Género: Annonaceae
Periodo de madurez
Hainan se produce todo el año y los frutos principales son 6 - Octubre vence el 165438 de octubre.
La anona es una fruta tropical de sabor dulce. Está catalogada como una de las frutas tropicales famosas por su fragancia única. La fruta madura es de color verde claro y amarillo, con un molusco de dedo meñique poligonal elevado (con muchos ovarios y receptáculos maduros. Parece una cabeza de Buda, por eso se la llama fruta de cabeza de Buda o fruta de Sakyamuni).
Origen Distribución
La Annona es originaria de América tropical y ahora se cultiva en Hainan, Guangdong, Guangxi, Yunnan, Fujian, Taiwán y otras regiones de mi país. También existe la famosa variedad Zhang Linling de Chenghai, Guangdong.
Características morfológicas
Hasta 5 m de altura, la corteza es fina y gris y la copa es esférica u achatada. Hojas simples alternas, ovaladas-lanceoladas u oblongas, de 6-17 cm de largo, con ápice puntiagudo o romo, base redondeada o ancha en forma de cuña, flores de color amarillo verdoso, 1-4 racimos de ramas u hojas opuestas, período de floración 5-; 6 Luna; la pulpa del fruto agregado es casi esférica, de unos 5 a 10 cm de diámetro, de color amarillo verdoso y dulce cuando madura de agosto a octubre.
Hábitos de crecimiento
Le gusta la luz y el clima cálido y húmedo. Requiere una temperatura media anual superior a los 22 grados y no tolera el frío, es apta para suelos franco arenosos fértiles profundos; suelo con buen drenaje.
Usos en el jardín
La Annona se puede plantar como árbol frutal tropical, apto para plantar y como ornamental en espacios verdes del jardín, y el efecto es bueno cuando se planta solo o en parches.
Aspecto color: El fruto es un fruto agregado, compuesto por decenas de pequeños pétalos, cada pétalo contiene un pequeño núcleo de cristal negro. De forma ovalada, los frutos inmaduros son de color verde y los maduros son de color verde claro y amarillo. El sabor es ligeramente dulce, cremoso o blanco lechoso, en forma de bizcocho de nata, con aroma fragante, sabor dulce y buen sabor. La tasa de fruta comestible es 67. El peso de una sola fruta suele rondar los 350 gramos.
El valor nutricional de la chirimoya: El fruto es sumamente nutritivo. El contenido nutricional del tejido de pulpa de chirimoya por 100 g es: 8,36 g de agua, 18,0-26 sólidos solubles, 0,14-0,3 grasas, 0,6-0,7 minerales y 23,9 carbohidratos. Ácido orgánico 0,42, azúcar total 15,3-18,3, vitamina C 265 mg, contenido de proteína 1,55 g, que contiene una variedad de sustancias que necesita el cuerpo humano.
Funciones para el cuidado de la salud: La chirimoya es extremadamente nutritiva y rica en calorías. Puede embellecer la piel, reponer la fuerza física, limpiar la sangre, fortalecer los huesos, prevenir el escorbuto, mejorar la inmunidad y combatir el cáncer. Se le conoce como un tónico superior desde la antigüedad y tiene un valor nutricional extremadamente alto.
Efectos farmacológicos: Las semillas de Annona tienen efectos antiimplantación y abortivo. Después de 1 a 5 días de embarazo, los ratones recibieron 100 mg/kg de extracto crudo de etanol por sonda todos los días, lo que podría reducir significativamente los sitios de implantación y el número de crías. El extracto de semilla de Annona también tiene buenos efectos antiovulación y aborto en conejos. Annona tiene efectos citotóxicos.
Composición química de la medicina tradicional china: El fruto contiene proteínas 2,34, grasas 0,30, azúcar 20,42, vitamina C, contenido de aceite de semilla 25,5, proteínas 14,2, antonina, anononina, neoanonina, anononina ⅰ, ⅳ, ⅷ, XIV, XVI, Ba. Annona lactonas y saponinas: estigmasterol-5,24(28)-dieno-3β-ol-α-L-ramnósido (estigmatol-5,24(28)-dieno-3β-ol-α-L-ramnósido). Del aceite de semilla también se obtiene un ingrediente anticancerígeno eficaz, la escuamistatina A.
Tecnología de cultivo de chirimoya
1. Propagación de plántulas
Los métodos de propagación de chirimoya incluyen la propagación de semillas y la propagación de injertos. Las plántulas de chirimoya comunes tienen las características de fructificación temprana y alto rendimiento, pero las características no son fáciles de mantener y son propensas al envejecimiento prematuro. Actualmente, la chirimoya AP se utiliza comúnmente como patrón de plántulas, pero es probable que se pudran las raíces durante la producción.
El Instituto de Investigación de Cultivos Térmicos del Sur de Asia de Zhanjiang ha descubierto varios portainjertos que son resistentes a la pudrición de las raíces, pero se necesitan portainjertos intermedios. Una vez seleccionado el patrón, la primera tarea es cultivar plántulas fuertes para que puedan alcanzar rápidamente los estándares de injerto. Cuando se utiliza anchoa común como portainjerto, las semillas deben provenir de plantas madre de variedades finas de alto rendimiento y alta calidad. Los frutos con formas grandes y regulares deben lavarse después de extraerlos, y las semillas sin semillas sólidas o pequeñas deben lavarse. Se retira inmediatamente, se seca y se siembra. Las semillas sembradas en la segunda primavera deben estar completamente secas y selladas. El injerto se realiza cuando el espesor del portainjerto alcanza aproximadamente 1 cm. El método de injerto depende de la temporada. En primavera, cuando el floema no se cae fácilmente, generalmente se usa el injerto de ramas. En verano y otoño, generalmente se usa el injerto de yemas. Cuando las chirimoyas se injertan mediante injerto de yemas, generalmente se necesitan entre 20 y 30 días para desatarlas. Cuando se utilizan injertos de ramas, las yemas generalmente se recogen primero y luego se desatan. Para las plantas que sobreviven al injerto de yemas, aproximadamente 15 días después de desatarlas, se puede cortar el patrón unos 5 cm por encima de la posición del injerto de yemas. Después de cortar el portainjerto, se extraerá una gran cantidad de macollos germinados de la base. Deben retirarse a tiempo para evitar competir con el vástago por los nutrientes y afectar la germinación de los cogollos. Al mismo tiempo, el vivero debe mantenerse limpio y libre de malas hierbas, y el suministro de fertilizante y agua debe ser suficiente. Cuando las plántulas injertadas crezcan hasta una altura de 50 cm y un diámetro de tallo de aproximadamente 65.438 ± 00 cm, se podrán plantar en el vivero.
2. Técnicas de cultivo de alto rendimiento
Elegir suelo con buen drenaje y riego y tierra suelta para construir el huerto plantar en primavera con una separación de 2×3 metros entre hileras. El hoyo de plantación debe aplicarse con aproximadamente 0,3 kg de cal, 30 kg de fertilizante mixto de tierra de basura, 0,5 kg de fertilizante de fosfato, 10-15 kg de estiércol de ganado y aves de corral empapado, 10 kg de fertilizante de fosfato de calcio y magnesio y 0,2 kg de fertilizante compuesto. Después de la plantación, los árboles jóvenes deben fertilizarse con frecuencia y en cantidades finas. Generalmente, fertilice 2 veces por cada 65,438 0 veces de cultivo de nuevos brotes, y 65,438 0 veces para nuevos brotes durante la etapa de brotación y cuando los nuevos brotes crezcan hasta 40 cm. El fertilizante es principalmente nitrógeno disponible. Cada planta se puede fertilizar con 25-5 kg de agua de salvado y 0,3 urea, o 50 g de urea y 25 g de cloruro de potasio. En invierno, combinado con la mejora del suelo, aplicar una vez abono orgánico y 15kg de gallinaza por planta. Aplicar 0,5 kg de cal a cada planta en invierno y primavera. Como resultado, la fertilización de árboles se enfoca en promover la salud de los brotes de primavera y verano, promover la diferenciación de yemas florales de frutos primarios y secundarios, el cuajado y fortalecimiento de los frutos, mejorar el suelo y promover el desarrollo de las raíces. Prestar atención a la aplicación de fertilizantes orgánicos y cal, la proporción y ajuste de fertilizantes nitrogenados, fosforados y potásicos en cada etapa fenológica, así como la combinación de fertilizantes de acción tardía y fertilizantes de acción rápida se deben aplicar 6 veces. un año. La chirimoya AP no teme a la sequía ni al agua estancada. Durante la temporada de lluvias, se debe prestar atención a la eliminación oportuna del agua estancada, que es propensa a la pudrición de las raíces. En caso de sequía y hojas arrugadas, se debe rociar agua inmediatamente. El equilibrio de humedad debe mantenerse durante el período de cuajado de la fruta para evitar que la fruta se vea afectada por una sequía prolongada, se agriete y se pele debido a las lluvias. Las chirimoyas AP deben cultivarse de manera planificada y la poda de los árboles jóvenes debe ser principalmente para darles forma, sentando las bases para una fructificación temprana y un alto rendimiento. El método de arrancar hojas debe utilizarse para promover la ramificación y cultivar coronas redondas cortas, multiramificadas y distribuidas uniformemente lo antes posible. Corte la parte superior del tronco principal a una altura de 40-50 cm y corte 3-4 hojas en la parte media y superior del tronco principal para ayudar a retener 3-4 ramas principales. De la misma manera, se recomienda retener 2-3 ramas principales auxiliares en la rama principal y retener ramas terciarias en la rama principal auxiliar, para que las ramas excesivas y débiles puedan eliminarse a tiempo. Una vez recolectados los frutos, se podan una vez al año, hacia mediados de marzo. En este momento, la mayoría de los cogollos de las ramas de hoja caduca comienzan a brotar. El método es el siguiente: retraiga y pode las ramas grandes en la periferia de la copa hasta la tercera o cuarta rama, dejando una cabeza de pelo de 20 a 30 cm de largo después de la retracción. Las cabezas de pelo deben estar distribuidas uniformemente en la corona. forma de paraguas; el diámetro de la cavidad de la corona es superior a 0,5. Generalmente, se reservan de 2 a 4 nudos de ramas de cm para la poda de retracción, las ramas débiles restantes y las ramas demasiado densas se adelgazan desde la base; Después de volver a podar en primavera, preste atención al raleo oportuno cuando las ramas jóvenes crezcan hasta 5-10 cm, dejando 2-3 ramas nuevas distribuidas uniformemente en cada rama cuando los nuevos brotes den fruto o las ramas vegetativas tengan 30-40 cm de largo; , conviene combinarlos con el ajuste del período de producción, la recolección oportuna y la poda de verano. El método de quitar las copas y las hojas puede promover el crecimiento y la floración de nuevos brotes, ajustando así los períodos de floración y fructificación. En el área de Zhanjiang, la chirimoya AP necesita ser polinizada artificialmente en abril para lograr una fructificación temprana. Alrededor de las 5 de la tarde, tome otras flores en flor y use un cepillo suave para aplicar polen en los estigmas de las flores ligeramente abiertas o entreabiertas. Esto puede aumentar significativamente la cantidad de frutos, aumentar la cantidad de formas de frutos y. mejorar la calidad de la fruta. Las hojas se deben cortar en junio para promover la floración en varias etapas.
Según las necesidades, organizar la promoción de la polinización de las flores en diferentes meses puede lograr el propósito de ajustar el período de fructificación y extender el período de fructificación de septiembre a marzo del año siguiente.