¿Cuáles son los beneficios de criar cerdos en zonas rurales?

La industria porcina ha entrado en un período crítico de "mejora" y la cría a gran escala es la tendencia inevitable de la industria porcina en el futuro. La cría a gran escala es la base para la modernización de la industria porcina. A medida que la competencia en el mercado se intensifica y la gente tiene requisitos cada vez mayores en cuanto a la calidad de los productos ganaderos, a miles de hogares les resulta difícil adaptarse a la cría dispersa. La cría a gran escala no sólo puede aumentar los beneficios económicos y mejorar la capacidad de resistir los riesgos del mercado. pero también es un paso importante en la implementación de una producción estandarizada y la base necesaria para mejorar la calidad del cerdo. Sólo cuando la cría de cerdos alcance una cierta escala podremos lograr la serialización, especialización y estandarización de la orientación de servicios, la aplicación de tecnología, la prevención y el control de enfermedades, las ventas de productos y el control de calidad para satisfacer las necesidades del desarrollo del mercado y garantizar la eficiencia de la cría y la calidad de cerdos y sus productos. En resumen, sólo cuando hay escala puede haber beneficios, y sólo cuando hay escala puede haber mercado. La tendencia general es desarrollar vigorosamente la cría de cerdos a gran escala. Tomemos como ejemplo las fluctuaciones en el mercado porcino desde la segunda mitad de 2005: el precio de venta de los cerdos de engorde ha caído de los 7-8 yuanes por kilogramo originales a aproximadamente 6 yuanes. Muchos criadores de cerdos están en problemas, y algunos criadores de cerdos. están perdiendo dinero. Algunas bases de cría de cerdos a gran escala se basan en sus ventajas de escala para lograr "aunque el mercado ha disminuido, los beneficios siguen siendo considerables". Su efecto sinérgico proviene principalmente de los siguientes aspectos: los lechones son criados por ellos mismos y cada cerdo reduce el costo de compra de lechones en más de 50 yuanes; las materias primas para piensos compradas son grandes en cantidad y de bajo precio, y cada cerdo puede reducir; el costo de alimentación por alrededor de 50 yuanes; vendió cerdos de buena calidad, gran cantidad y alto precio. En comparación con el precio de mercado, es 0,5 yuanes más por kilogramo y la diferencia en el precio de venta de un cerdo es de 50 yuanes. Sumando todos estos elementos, en comparación con los agricultores comunes, el beneficio de criar un cerdo de engorde en una granja a gran escala es 150 yuanes más. Después de deducir los costos de mano de obra y de infraestructura de una granja a gran escala, la diferencia de beneficios es de aproximadamente 100 yuanes. . La ventaja de escala de la industria porcina es cada vez más evidente.

¿A qué debemos prestar atención a la hora de desarrollar la industria porcina?

Desarrollar la cría de cerdos es una buena manera para que los agricultores aumenten sus ingresos y se enriquezcan, pero para lograr buenos resultados, debemos aprovechar vínculos clave:

El primero es aprovechar la oportunidad. En el caso de las fluctuaciones del mercado, debemos prestar atención a cuatro períodos: el período mínimo, el período de desarrollo, el período máximo y el período de recesión. El período de baja fluctuación del mercado porcino es el mejor momento para la entrada de los criadores de cerdos. En este momento, los precios de los lechones y los cerdos reproductores son bajos y el costo de inversión para el desarrollo de los cerdos es bajo. Cuando el mercado porcino salga gradualmente de su punto más bajo y entre en un período de desarrollo, los criadores de cerdos deben acelerar la expansión de escala; cuando el mercado porcino entre en su período pico, los criadores de cerdos deben vender los cerdos lo antes posible para obtener los mejores beneficios; Cuando la producción porcina entra en un período de recesión, los criadores de cerdos deberían centrarse en reducir su ganado, mejorar la calidad y fortalecer la gestión, y esperar oportunidades para lograr un mayor desarrollo. La clave para controlar el desarrollo de la producción porcina en varios períodos diferentes depende de la acumulación de experiencia y la comprensión de la información. Quienes tengan la intención de dedicarse o se dediquen actualmente a la cría de cerdos en productos agrícolas deben observar, comprender y acumular el desarrollo de la cría de cerdos en la vida diaria, para tener una comprensión más precisa de la situación, las tendencias y las leyes actuales. de cría de cerdos. ?

La segunda es de escala moderada. La cría de cerdos a gran escala implica muchas cuestiones como el capital, la tecnología, la tierra y la protección del medio ambiente. Es necesario hacerlo paso a paso y no se puede lograr de la noche a la mañana. Sin embargo, los productos agrícolas aún deben cultivarse en una escala moderada en función de sus condiciones reales. Esto se debe a que si los granjeros crían cerdos en una escala demasiado pequeña, incluso si la eficiencia de la cría de cerdos es buena, será difícil obtener beneficios obvios de la cría de uno o dos cerdos; Son los más afectados y los que más sufren, y será difícil trabajar en vano. En las actuales condiciones económicas rurales, es apropiado que los agricultores críen unos 30 cerdos e inviertan unos 20.000 yuanes. De esta manera, en un año normal, basado en el sacrificio anual de 100 cerdos, el beneficio por cerdo puede alcanzar los 80 yuanes y el beneficio puede llegar a los 8.000 yuanes. Los avicultores que estén calificados deben participar en la autorreproducción y la autoeducación, lo que puede reducir el costo de los lechones, reducir la aparición de epidemias y mejorar significativamente la eficiencia de la cría de cerdos. ?

El tercero es la prevención y el control de enfermedades. En los últimos años, las enfermedades epidémicas porcinas se han caracterizado por síntomas atípicos, infecciones mixtas y un diagnóstico difícil. La resistencia a los medicamentos de las enfermedades epidémicas ha aumentado significativamente. El costo de la prevención y el control de enfermedades se ha convertido en uno de los gastos importantes y, en algunos casos, incluso se ha convertido en un factor clave para determinar la eficiencia de la cría de cerdos. Si los cerdos criados por los granjeros enferman, el coste puede oscilar entre una docena de yuanes y varias decenas de yuanes. Una vez que ocurre una enfermedad, las pérdidas son inconmensurables.

Por lo tanto, los criadores de cerdos deben cambiar el concepto de "énfasis en el tratamiento y negligencia en la prevención" y establecer el concepto de "primero la prevención", comenzando por aspectos básicos como la selección del sitio de la granja porcina, el diseño de las naves porcinas, la prevención epidémica programada y la formulación científica de piensos. , etc., para maximizar la Prevención de la aparición de epidemias. Una vez que se produce una epidemia en los cerdos, es necesario aislarlos a tiempo, diagnosticarlos con precisión y utilizar los medicamentos de forma racional para minimizar las pérdidas.

En cuarto lugar, las variedades son buenas y los métodos son buenos. Las razas excelentes son un factor importante para lograr los beneficios de la cría de cerdos. En comparación con los cerdos comunes, la diferencia de precio de los cerdos mejorados por kilogramo es de aproximadamente 0,5 yuanes. Si tienes buenas semillas, debes tener buenos métodos. Los métodos de cría extensivos no sólo limitan el nivel de producción de cerdos bien criados, sino que también provocan grandes pérdidas y desperdicios. La cría de cerdos de alta raza requiere fórmulas alimentarias científicas, corrales limpios e higiénicos y el manejo diario también es muy importante. Por ejemplo, los cerdos bien criados son más sensibles a los estímulos ambientales externos. Los estímulos nocivos para la salud, como entornos de alimentación inquietos, mutaciones ambientales, piensos o tratos bruscos, pueden provocar fácilmente reacciones de estrés en los cerdos, lo que afecta gravemente el crecimiento de los cerdos bien criados. Por lo tanto, mientras desarrollan la producción de cerdos de raza fina, los ganaderos deben aprender las técnicas de cría de cerdos de raza fina a través de diversos canales, equiparlos con buenos métodos y esforzarse por lograr los mejores beneficios de la cría de cerdos.

El quinto es la producción conjunta. Los pequeños criadores de cerdos pueden fortalecer el intercambio de información estableciendo asociaciones y cooperativas de producción y comercialización de cerdos e implementando un suministro unificado de semillas, piensos unificados, prevención unificada de epidemias y ventas unificadas, conectando así la producción en pequeña escala de miles de hogares y logrando escala. hasta cierto punto, optimizar la producción para lograr un efecto "ganar-ganar" al reducir costos, reducir epidemias, aumentar precios y aumentar beneficios.