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Los pros y los contras de una dieta vegetariana

Beneficios de volverse vegetariano:

1. Puede prolongar tu vida.

Los vegetarianos viven más que los no vegetarianos. Los hunza en el norte de Pakistán y los indios en el centro de México son pueblos vegetarianos primitivos con una esperanza de vida promedio extremadamente alta. Los monjes budistas y los adventistas del séptimo día también se benefician de alimentos que les ayudan a vivir más tiempo.

2. Pueden perder peso

Los vegetarianos generalmente son más livianos que los carnívoros porque consumen menos grasa animal y pueden reducir efectivamente la grasa innecesaria. Ser amable aligerará la carga.

3. Puede reducir los niveles de colesterol

Los vegetarianos siempre tienen menos colesterol en sangre que los carnívoros. Si tienen demasiado colesterol en la sangre, los vasos sanguíneos a menudo se obstruyen.

4. Reducir el daño de los parásitos al cuerpo humano.

Los gusanos rayados y varios otros parásitos se transmiten a los humanos a través de la carne infectada. Los vegetarianos comen más alimentos de origen vegetal y tienen muchos menos parásitos que los alimentos a base de carne.

5. Reducir la carga sobre los riñones.

Los productos de desecho de diversos animales superiores y humanos son transportados a los riñones a través de la sangre. Una vez que la carne que comen los carnívoros contiene sangre animal y llega a los riñones, aumentará la carga sobre los riñones. Los vegetarianos evitan comer carne, lo que reduce la carga sobre los riñones.

Desventajas del vegetarianismo:

1. Falta de oligoelementos.

Los oligoelementos esenciales como el zinc, el calcio y el hierro provienen principalmente de la carne. El zinc proviene principalmente de alimentos de origen animal, el 80% del calcio de la dieta proviene de la leche y el 80% del hierro proviene de la carne y los huevos. La comida vegetariana contiene menos zinc, calcio y hierro y más ácido oxálico, lo que dificultará la absorción de oligoelementos como el zinc, el calcio y el hierro.

2. Ingesta insuficiente de proteínas.

La falta prolongada de proteínas tiene un gran impacto en la resistencia del cuerpo a las enfermedades y provocará un desequilibrio en la proporción de carbohidratos, proteínas y grasas.

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People's Daily Online - ¿Cuáles son los beneficios de llevar una dieta vegetariana? Cuatro cosas a tener en cuenta al volverse vegetariano