Gracias al pez eléctrico, las avispas de las montañas de Sichuan están desapareciendo. Algunas personas lo llaman el mejor pimiento amarillo.
Además, también existe una especie de pimiento amarillo que vive en la montaña. No es grande, pero la carne es tierna y deliciosa. Algunas personas lo llaman "el pimiento amarillo cortado en cubitos más delicioso".
Las avispas nadan y juegan en arroyos debido a que tienen requisitos extremadamente altos en cuanto a la calidad del agua, rara vez aparecen en ríos donde fluye agua.
Incluso en Sichuan y Chongqing, sólo los aldeanos locales que están muy familiarizados con el terreno y los hábitos de este tipo de pez salvaje, así como algunos entusiastas de la pesca experimentados, pueden detectar rastros de avispas. ......
"El pez avispón, también llamado pico triangular, pica muy dolorosamente... Puedes pescarlo en primavera, verano y otoño, pero no puedes verlo en invierno. porque tienen miedo al frío, tal vez se esconden en manantiales de montaña y ríos subterráneos”.
El Sr. Cheng, entusiasta de la pesca de Chongqing, nos dijo que atrapar avispas no es fácil. Debe conducir desde la ciudad hasta una zona rural remota y caminar por una carretera de montaña accidentada. Tarda de dos a tres horas en llegar a su hábitat.
——Los que corretean de aquí para allá no son verdaderos entusiastas de la pesca, y realmente “no aguantan más”.
Porque hay abundante alimento: algas, musgo, moluscos, etc. , son todos alimentos que les gustan a las avispas.
Así que el cebo para atrapar avispas pueden ser insectos y moscas de la fruta, o algún cebo comercial a pescado. .....
Aunque la avispa es difícil de encontrar, es más fácil pescar.
Porque el pez avispón, al igual que el pimiento amarillo común cortado en cubitos, es muy “codicioso” y no se suelta mientras muerde el cebo.
Los avispones suelen esconderse debajo de una roca. Los pescadores sólo necesitan poner cebo en el agua cercana (los cebos vivos, como lombrices de tierra y camarones de río, son los mejores) para atraer rápidamente una gran cantidad de avispas.
Especialmente por la noche, las avispas salen en masa y buscan comida. Si tienes suerte, puedes atrapar docenas de ellas a la vez. ......
En general, pimiento amarillo cortado en cubitos, corvina amarilla, pato amarillo, etc. Ambos pertenecen al género Yellow Catfish de la familia Silidae, mientras que la avispa pertenece al género Cephalopod de la familia Silidae.
Además, entre la gente, los pescadores y pescadores suelen referirse a todos los peces de la familia de los cefalópodos como "colas de toro", por lo que las avispas pueden considerarse como un tipo de cola de toro.
A primera vista, una avispa y un pimiento amarillo cortado en cubitos son casi del mismo tamaño.
Pero si miras de cerca, todavía hay grandes diferencias entre los dos: la forma del cuerpo de la avispa es más "delgada" y el color del cuerpo del pez parece más "claro como el cristal", como si fuera translúcido. ...
Los comensales mayores sabrán que la carne de este pescado es tierna y suave con sólo observar el aspecto y características de la avispa. ....
De hecho, el valor comestible de las avispas es mucho mayor que el de los pimientos amarillos cortados en cubitos y el del bagre cortado en cubitos. Son tiernos y deliciosos, incluso lo que muchos llaman "los mejores pimientos amarillos cortados en cubitos". .......
Así que el precio de mercado del pez avispa también es muy alto, generalmente de 80 a 120 yuanes por libra. Si pides este plato en un restaurante de lujo, puede que te cueste varios cientos de yuanes por plato.
Las avispas crecen durante todo el año en manantiales y arroyos de montaña ricos en elementos minerales, por lo que su contenido nutricional también es muy bueno. Se puede decir que hoy en día es un alimento poco común "puramente natural, delicioso y nutritivo". No es de extrañar que sea tan popular en el mercado.
Sin embargo, este tipo de pescado no se puede criar, por lo que no se puede producir en masa. A veces no está disponible incluso si se gasta dinero.
Probablemente sólo estos aldeanos que viven en la montaña y algunos aficionados a la pesca experimentados pueden disfrutar a menudo de su frescura y belleza. .....
Debido a las enormes ganancias, algunos pescadores eléctricos locales llevan baterías en la espalda y nadan contra la corriente, matando y hiriendo a innumerables peces y camarones dondequiera que pasen.
No sólo las avispas serán arrastradas, sino que las algas y los microorganismos del arroyo también serán electrocutados, lo que provocará la destrucción completa del entorno ecológico de todo el arroyo.
Incluso si la temporada de reproducción llega el próximo año, será difícil criar nuevas poblaciones de avispas debido a la destrucción del entorno de vida. .......
La sobrepesca ilegal causada por enormes ganancias es el principal culpable de la desaparición de muchos peces silvestres preciados.
También nos gustaría hacer un llamamiento a todos, especialmente a los internautas locales, que si se encuentran con fenómenos similares de peces eléctricos, tomen fotografías y recopilen pruebas a tiempo.
Puedes informarlo al departamento de pesca local o puedes darnos la noticia en segundo plano. ¡También lo expondremos y condenaremos, y nos pondremos en contacto con personas locales anti-peces eléctricos para seguir el progreso del seguimiento y proteger conjuntamente este precioso y extraño pez de montaña!