¿Hay algún efecto secundario por comer pimienta grasa? Después de un lavado cuidadoso y una cocción razonable, ¿cuál será el efecto del consumo regular?
En primer lugar, no es adecuado comer cangrejos muertos ya que puede provocar una intoxicación alimentaria alérgica, pudiendo provocar vómitos, dolor abdominal y diarrea; Por lo tanto, los cangrejos muertos no se pueden comer ni se deben apreciar. Preste atención a la calidad de la identificación. La concha trasera del cangrejo fresco es negra y brillante, el ombligo está lleno y el vientre es blanco. Las patas de cangrejo son duras y fuertes. El cangrejo puede gatear rápidamente hacia arriba cuando se lo coloca boca arriba. Pero el caparazón trasero de un cangrejo moribundo se vuelve amarillo y sus patas se ablandan, lo que dificulta girarlo hacia la derecha.
2. No es adecuado comer cangrejos crudos: hay que cocerlos al vapor y cocinarlos bien. Generalmente, es necesario calentarlo durante más de 30 minutos después de hervir para lograr la desinfección.
3. No es aconsejable comer cangrejos cocidos que hayan estado almacenados durante demasiado tiempo: los cangrejos cocidos que han estado almacenados durante demasiado tiempo se contaminan fácilmente con bacterias. Por lo tanto, los cangrejos deben comerse recién cocidos y no deben almacenarse. En caso de no poder terminar de comer, las sobras deben colocarse en un lugar limpio, fresco y ventilado. Al comer, asegúrese de devolverlo a la olla y cocinarlo bien.
4. No es aconsejable masticar al azar: Presta atención a los siguientes cuatro aspectos a la hora de comer cangrejos. Primero, limpia el estómago del cangrejo. Hay arena sucia en el interior; el segundo es para eliminar los intestinos del cangrejo, el tercero es para eliminar el corazón del cangrejo y el cuarto es para eliminar las branquias del cangrejo. Estas partes están sucias y no tienen valor comestible. No las mastique al azar para evitar intoxicaciones alimentarias.
5. No es recomendable comer demasiado: La carne de cangrejo es de naturaleza fría, por lo que no es recomendable comer demasiado. Las personas con deficiencia de bazo y estómago deben prestar especial atención para evitar dolores abdominales y diarrea. Para el dolor abdominal y la diarrea causados por comer cangrejos, se pueden decoccionar en agua 15 g de perilla y 5-6 rodajas de jengibre y tomarlos.
6. No es aconsejable comer con té: evite beber té cuando coma cangrejos y dentro de 1 hora después de comer cangrejos.
7. No es aconsejable comer cangrejos con caquis: Cuando la grasa del cangrejo esté madura, se debe evitar comer cangrejos y caquis juntos. Debido a que el ácido tánico y otros ingredientes de los caquis coagularán las proteínas de la carne de cangrejo, las sustancias coaguladas fermentarán y se pudrirán en los intestinos durante mucho tiempo, provocando vómitos, dolor abdominal, diarrea y otras reacciones.
8. Algunos pacientes no deben comer:
1. Los pacientes con resfriados, fiebre, dolores de estómago y diarrea agravarán su condición al comer cangrejos.
2. Es mejor que las personas que padecen gastritis crónica, úlcera duodenal, colecistitis, cálculos biliares y hepatitis activa no coman cangrejos para evitar agravar la afección.
3. Las huevas de cangrejo tienen un alto contenido en colesterol. Las personas que padecen enfermedades coronarias, hipertensión, arteriosclerosis e hiperlipidemia deben comer menos o no huevas de cangrejo, de lo contrario su condición empeorará.
4. Las personas con alergias físicas son propensas a sufrir náuseas, vómitos y erupciones cutáneas después de comer cangrejos.
Las personas con el bazo y el estómago débiles deben comer menos o no comer cangrejos, porque comerlos puede causar fácilmente dolor abdominal y diarrea. Si esto sucede, puedes decoccionar 15g de perilla y 5 rodajas de jengibre para aliviar el dolor y la diarrea.