¿Es fácil contraer diabetes si se come demasiada azúcar? La respuesta está aquí

Los dulces, un alimento tentador, pueden traer felicidad a las personas, pero al mismo tiempo preocupan: ¿comer demasiados dulces provocará diabetes?

¿Comer azúcar = diabetes?

Como todos sabemos, la diabetes es un trastorno metabólico caracterizado por una hiperglucemia crónica.

Hay muchas causas de diabetes, como factores genéticos y factores ambientales, que juegan un papel importante en la aparición de diabetes.

Por tanto, un único factor juega un papel muy pequeño en la aparición de la diabetes.

Sin la participación de la genética, el medio ambiente y otros factores, el simple hecho de tomar demasiada azúcar no provocará diabetes.

Aunque comer azúcar no está directamente relacionado con la diabetes, algunos estudios han descubierto que el consumo regular de bebidas dulces, el consumo de azúcar y el consumo excesivo de azúcar en la dieta pueden provocar obesidad, agravar aún más la resistencia a la insulina y por lo tanto, aumenta el riesgo de diabetes, lo que significa que tiene más probabilidades de contraer diabetes.

Por lo tanto, todavía debemos prestar atención a controlar la ingesta de azúcar dentro de un rango razonable.

Los peligros reales del antojo de dulces

Daño renal

En 2020, Guangdong TV informó que había un paciente en diálisis en la sala de hemodiálisis del Hospital Sanhe en Huiyang. , Guangdong, a quien todos siempre amaron. Lo llamó en broma "Hermano Coca-Cola".

Como bebía Coca-Cola en lugar de agua, al menos dos o tres botellas al día, el entonces joven de 24 años padecía una uremia avanzada y está en diálisis desde hace casi 10 años.

Además, se añaden fosfatos a muchas bebidas dulces y, a menudo, se utiliza ácido fosfórico como agente ácido.

Ambos ingredientes no favorecen la absorción de calcio, zinc, hierro y otros minerales. El azúcar refinada y la cafeína que contienen agravarán la pérdida de calcio.

Por lo tanto, cuando aumenta la cantidad de calcio y ácido oxálico en la orina humana, es fácil combinarlos para formar cálculos.

Dientes destrozados

En 2015, según el informe "Wuhan Evening News", un niño de 5 años solo bebía bebidas y nada de agua todos los días, y 8 de sus 20 Los dientes estaban podridos hasta el punto que solo quedaron las raíces. La raíz del huevo se rompió. No sólo se ha convertido en un problema para comer, sino que ahora ni siquiera puedo hablar con claridad.

Porque, además de que las bebidas carbonatadas corroen el esmalte de la superficie del diente, el alto contenido de azúcar de las bebidas también fermentará y producirá ácido, provocando que el esmalte se desmineralice y se disuelva.

Inducir el cáncer de mama

Un nuevo estudio de la Universidad de Buffalo publicado en la revista "Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention" de la Asociación Americana para la Investigación del Cáncer muestra que, en comparación con mujeres que rara o raramente bebían refrescos azucarados, las mujeres que bebían cinco o más refrescos azucarados por semana tenían un 62% más de probabilidades de morir por todas las causas y un 85% más de probabilidades de morir de cáncer de mama.

Además, los resultados de este estudio indican indirectamente que una dieta rica en azúcar es uno de los factores importantes en la inducción de diversos tipos de cáncer, incluido el de mama.

Reducir la inmunidad

Un artículo publicado en "Nature Communications" una vez reveló los peligros del jugo de frutas: la fructosa ultra alta en el jugo de frutas puede dañar el sistema inmunológico del cuerpo, causando que el cuerpo Inmunidad disminuida.

En un modelo de ratón, los investigadores compararon la glucosa y la fructosa. Los resultados mostraron que los ratones que añadían fructosa a su dieta tenían un impacto en la función de los macrófagos y promovían la reacción inflamatoria. Las bebidas con alto contenido de fructosa a corto plazo pueden promover la respuesta inflamatoria del cuerpo y mostrar características patológicas.

Agravamiento de la depresión

Después de que el sabor dulce trae felicidad a corto plazo a las personas, pronto hará que las personas vuelvan a un estado de depresión y depresión.

Un metaanálisis de estudios observacionales relevantes encontró que un mayor consumo de bebidas azucaradas puede contribuir al riesgo de depresión.

Sin embargo, esto no significa que no puedas beber nada. Los análisis de datos muestran que beber más de 2 tazas pequeñas al día tendrá un efecto significativo. Beber 3 latas de bebidas de cola al día puede aumentar el riesgo. de depresión en un 25%.

Analizado por la ingesta de azúcar, no existe correlación entre la ingesta de azúcar por debajo de 15 gramos y el riesgo de depresión, pero entre 15 y 100 gramos, a medida que aumenta la ingesta, aumenta el riesgo relativo de depresión.

Estos alimentos contienen azúcar oculta:

Mucha gente piensa que para dejar el azúcar sólo es necesario dejar los alimentos de sabor dulce.

De hecho, ¡muchos alimentos que no saben demasiado dulces y no tienen información relevante en sus nombres también son grandes reservas de azúcar!

Pasta de tomate

Entre los ingredientes de este tipo de productos, además del agua y el puré de tomate, el mayor contenido es el azúcar, que generalmente oscila entre 15 y 25, pudiendo llegar a más de 30.

Aleurona instantánea

La aleurona instantánea que se vende en los supermercados también tiene un alto contenido en azúcar. En algunos productos, el azúcar incluso ocupa el primer lugar en la lista de ingredientes, así que asegúrese de prestar más atención al comprar.

Frutas confitadas

Los snacks ácidos como las rodajas de espino y las flores de ciruelo son ricos en ácidos orgánicos y tienen un sabor ácido. Es necesario añadir una gran cantidad de azúcar durante el procesamiento para conseguir un sabor ácido. sabor ácido y dulce adecuado.

Platos estofados

La carne de cerdo estofada, la carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado, etc. son en realidad alimentos con alto contenido de azúcar. A muchas personas les gusta usar azúcar para darle sabor a sus platos, especialmente a los chefs de restaurantes a quienes les gusta usar mucha azúcar para realzar el sabor.

Además, algunos productos cárnicos procesados, como la carne seca y la carne seca, también contienen mucha azúcar.

Algunas frutas

Sorprendentemente, los kiwis y las naranjas tienen mayor contenido de azúcar que las sandías. Frutas con un contenido de azúcar de 8 a 12, como manzanas, melocotones, kiwis, naranjas, etc., y plátanos, granadas, caquis, higos, etc. con un contenido de azúcar superior a 12.