¿Cuáles son las sopas saludables del verano? ¿Qué tipo de sopa la gente nunca se cansa de beber?
Creo que es bueno comer sopa de melón amargo en verano. Aunque el melón amargo es amargo, puede eliminar el calor, nutrir la sangre y el qi, nutrir los riñones y el bazo, nutrir el hígado y mejorar la vista. También es eficaz en el tratamiento de enfermedades como la disentería, las llagas, el golpe de calor, el picor excesivo. y conjuntivitis. Cuando llueve en invierno, guarda la nieve en un frasco cerrado. En verano, vierta un poco de agua de nieve de vez en cuando, agregue un poco de agua potable y hiérvala para beber para aliviar el calor. ¡Lo mejor es tener agua de nieve que tenga más de dos años! Hoy les presentaré tres métodos: 1. Lave los frijoles mungo, agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, hierva y vierta los frijoles mungo. Después de hervir a fuego alto, baje el fuego para hacer la piel de los frijoles mungo. , añade una cantidad adecuada de azúcar blanca o azúcar de roca, mezcla bien y apaga el fuego.
Ten cuidado de no cocinar durante mucho tiempo. La sopa cocinada de esta manera queda verde y clara. Puede lograr un buen efecto repelente del calor. Si es para quitar el calor y desintoxicar, lo mejor es cocinar los frijoles. Este tipo de sopa de frijol mungo tiene un color turbio y un efecto de alivio del calor deficiente, pero tiene fuertes efectos desintoxicantes y de eliminación del calor. El verano es una buena temporada para comer sandía. La clave es que es barata y quita la sed, ¡por eso es muy popular entre todos! Además, la sandía también tiene muchas funciones, como eliminar el calor, desintoxicar, blanquear y cuidar la piel, etc. Por tanto, las mujeres embarazadas no necesitan estar especialmente celosas de que el melón amargo sea tan fuerte. La sopa de invierno de melón y costillas de cerdo cocinada con él tiene el efecto de eliminar el calor, nutrir el yin y fortalecer el yang, y puede desempeñar un muy buen papel para aliviar el calor del verano.