¿Cuáles son las ventajas y desventajas de ser vegetariano?

Los beneficios de ser vegetariano pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares como hipertensión arterial y arteriosclerosis. Generalmente, el consumo de verduras y frutas es más abierto, y los alimentos con mayor contenido de grasa como carnes y mariscos pueden hacerlo. Mantenga las deposiciones bajo control, una dieta vegetariana puede mantener suficiente fibra dietética, y la fibra puede ayudar a los animales lecheros a mantener la salud intestinal.