¿Qué tipo de sopa es fácil de digerir?

Las sopas que ayudan a la digestión incluyen la sopa de carne magra con ginseng y frutas, la sopa de zanahoria y pescado crudo, el dangshen de malta, la sopa de poria y callos, la sopa de callos de cerdo gorgona, la sopa de castañas frescas y pollo, etc.

La sopa de pollo con castañas frescas es una sopa deliciosa, que utiliza castañas y pollo como materia prima, y ​​jengibre como condimento. Este plato se elabora vertiendo los ingredientes en una olla y cocinándolos a fuego lento. La sopa de gorgona y cinco flores es un plato tradicional famoso en Guangdong y pertenece a la cocina cantonesa. Es una sopa elaborada con semillas de gorgona, panceta de cerdo y semillas de loto. Este plato se elabora añadiendo ingredientes a una olla y cocinándolos a fuego lento. La carne magra guisada con ginseng es un plato tradicional famoso en la provincia de Guangdong y una de las recetas populares de la cocina cantonesa. Utilizando Radix Pseudostellariae como ingrediente principal, el guisado es la principal técnica de cocción para la carne magra guisada con fruta de ginseng. La sopa de malta codonopsis, poria, poria y callos de ternera es un plato tradicional famoso con características de Guangdong y pertenece a la cocina cantonesa. Lave la malta cruda, el dangshen, el ñame, la poria, la cáscara de mandarina, el anís estrellado, la azufaifa y el jengibre. Remojar los callos, lavarlos, cortarlos en trozos, ponerlos en una olla, agregar la cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante media hora, luego agregar los demás ingredientes y cocinar a fuego lento durante 2 horas.