Comer chiles es tan picante que rompí a llorar. ¿Qué más puedes hacer sino seguir bebiendo agua?

Aunque el chile no es originario de China, es popular allí. Básicamente, a la gente de todo el país le gusta comer chiles y cada provincia es peor que otras. Solía ​​​​pensar que la gente de Sichuan debería ser el mejor lugar para comer chile. Más tarde descubrí que, ya sea en Guizhou o Hunan, les encanta comer chiles más que Sichuan. Una vez vi un vídeo así en Internet. La gente de Sichuan come un plato de arroz y este plato de chile, mientras que la gente de Hunan come un plato de chile y arroz. Tengo que admirar su capacidad para comer chile.

Pero si realmente te sientes incómodo al comer chiles, la mejor manera es no beber agua todo el tiempo. La leche es la mejor manera de eliminar el olor acre de los chiles. Por eso solemos ver a esas celebridades de Internet desafiar los fideos de pavo o los pimientos morrones, con una gran lata de leche al lado.

Debido a que la suavidad de la leche puede neutralizar el sabor del chile, el sabor picante desaparecerá poco después de beber la leche. Puede que sienta picante en la boca después de comer chile, pero parece que beber agua traerá el sabor picante de mi boca a mi garganta y sentiré una sensación de ardor en varios lugares. Como persona del noreste, prefiero comer chiles, pero no me gusta la sensación de ser particularmente picante.

En el noreste comemos chiles y los mojamos en salsa casera al estilo nororiental. Los chiles también son una parte indispensable de los encurtidos del noreste. Sin embargo, se recomienda que todos, especialmente los hombres y mujeres adolescentes, coman menos chiles, porque los chiles aumentarán el calor interno al ingresar al cuerpo, especialmente cuando tiene acné o cuando es propenso a enojarse en primavera y otoño. debes evitar esa comida picante.