¿Puedo comer empanadillas de puerro durante el confinamiento?
Es mejor para los siguientes tipos de personas comer menos o no comer puerros:
1. Las personas que se enamoran del calor interno son de naturaleza caliente y a menudo lo sufren. síntomas de calor interno, como estreñimiento, sequedad de boca, aftas, etc., mientras que los puerros están tibios y fáciles de calentar. Si come demasiado, los síntomas del calor interno se volverán más graves. Los niños tienen poca resistencia y son propensos a enfadarse, por lo que es mejor comer menos puerros.
2. Los puerros son ricos en fibra dietética, que puede favorecer la motilidad gastrointestinal, pero no son fáciles de digerir. Es mejor que las personas con úlceras gástricas, malestar gastrointestinal y heces blandas coman menos puerros, de lo contrario, la gran cantidad de fibra cruda irritará la pared intestinal y provocará diarrea.
3. Las personas que acaban de recuperarse de una enfermedad grave tienen una constitución débil y una mala capacidad de digestión. Se recomienda no comer puerros. Lo mejor es comer más alimentos que sean fáciles de digerir, como las gachas de arroz. Los puerros tienen un cierto efecto estimulante sobre el útero. Es mejor que las mujeres embarazadas no coman o coman menos puerros para evitar el movimiento fetal.
4. Los puerros contienen ácido oxálico, que reacciona fácilmente con algunos minerales y oligoelementos, afectando a la absorción de estos minerales y oligoelementos. Los ancianos, los niños, las mujeres embarazadas y las personas con deficiencia de calcio, hierro y zinc deben comer menos puerros en la medida de lo posible.
Datos ampliados:
Nueve beneficios de comer puerros:
1. Estimula el apetito: Los puerros contienen aceites vegetales aromáticos volátiles, que pueden estimular el apetito. Personas mayores, niños, mujeres embarazadas, etc. Comer adecuadamente algunos puerros primaverales ayudará a mejorar tu salud.
2. Beneficia al hígado y fortalece el estómago: los puerros contienen ingredientes especiales como aceites esenciales volátiles y sulfuros, que emiten un olor acre único, que ayuda a regular el qi del hígado, estimular el apetito y mejorar la función digestiva;< /p >
3. Elimina la estasis sanguínea y activa la circulación sanguínea: los puerros tienen los efectos de eliminar la estasis sanguínea, promover la circulación sanguínea y desintoxicar, lo que es beneficioso para el cuerpo humano al reducir los lípidos en la sangre y prevenir enfermedades coronarias y anemia. y arteriosclerosis.
4. Laxante: Los puerros contienen muchas vitaminas y fibra cruda, que pueden promover la motilidad gastrointestinal, tratar el estreñimiento y prevenir el cáncer intestinal.
5. Esterilización y antiinflamatorio: Los compuestos azufrados contenidos en los puerros tienen ciertos efectos bactericidas y antiinflamatorios, y tienen efectos inhibidores sobre Pseudomonas aeruginosa, disentería, fiebre tifoidea, Escherichia coli y Staphylococcus. áureo.
6. Cuidado de la piel y mejora de la vista: los puerros son ricos en vitamina A. Comer más de ellos no solo puede embellecer el cuidado de la piel, mejorar la vista e hidratar los pulmones, sino también reducir la posibilidad de contraer resfriados y resfriados. y asma.
7. Reducir los lípidos en sangre: los puerros tienen el efecto de eliminar la estasis sanguínea y desintoxicar. No solo pueden reducir eficazmente los lípidos en sangre, sino que también previenen enfermedades coronarias, anemia, arteriosclerosis, etc. Se recomienda comer más puerros.
8. Reponer el qi y fortalecer el yang: Los antiguos llamaban al puerro "hierba afrodisíaca", que puede prevenir y tratar enfermedades como la impotencia, la poliuria, el dolor lumbar, las piernas débiles y otras enfermedades causadas por una insuficiencia de qi en los riñones. .
9. Belleza y cuidado de la piel: Los puerros son ricos en vitamina A. Comer puerros no solo puede embellecer y cuidar la piel, mejorar la vista, sino también reducir eficazmente la posibilidad de contraer resfriados, resfriados y asma.
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