Beneficios de comer pitahaya y kiwi
El color rojo de la fruta del dragón se debe a que contiene el pigmento betalaína, que tiene una fuerte capacidad antioxidante y es 2-3 veces mayor que la vitamina C.
La pitaya de corazón blanco también contiene antocianinas antioxidantes, por lo que, en general, no hay mucha diferencia nutricional entre ambas. Si te gusta lo dulce, compra pitahaya roja. Si quieres algo más asequible y bajo en calorías, compra pitahaya blanca.
Desde la perspectiva del contenido nutricional, ya sea pitahaya de corazón blanco o pitahaya de corazón rojo, contienen casi los mismos tipos de nutrientes, como agua, vitaminas, elementos minerales, ácidos orgánicos y fibra dietética. y otros nutrientes entre ellos, la diferencia no es obvia.
2. Beneficios del kiwi
El contenido de vitamina C del kiwi de corazón rojo es mayor que el del kiwi de corazón verde, y el contenido de flavonoides también ocupa el primer lugar en el kiwi de tres colores. . Al mismo tiempo, el precio será más alto que el del kiwi de corazón verde.
Datos ampliados
1. Debido al color "rojo" de la pitaya, muchas personas creen que la pitahaya es rica en proantocianidinas, que ayudan a combatir el envejecimiento y mejoran la inmunidad humana.
2. La fruta del dragón contiene proantocianidinas, pero esta sustancia solo existe en la piel de la fruta del dragón. La razón por la cual la pulpa de la fruta del dragón roja es roja es porque contiene una cierta cantidad de "betaína". " .
3. Después de que el kiwi llegó a Nueva Zelanda, pasó a llamarse kiwi, pero el nombre era diferente. En cuanto a la razón, la grosella espinosa china, el nombre chino original del kiwi, fue traída a Nueva Zelanda por una maestra neozelandesa en 1904 y un comerciante de frutas la rebautizó como "kiwi".
Enciclopedia Baidu-Fruta del Dragón
Enciclopedia Baidu-Fruta del Kiwi