Smilax (comprende sus características de apariencia)
Características de apariencia
Smilax poria tiene características de apariencia obvias. Su forma es un cilindro ligeramente puntiagudo, el color de la superficie es amarillo grisáceo o ligeramente amarillento, la textura es dura, la sección transversal es de color blanco grisáceo y tiene cierto brillo. Además, hay muchas texturas desiguales en la superficie de los cocos Smilax, que se forman naturalmente durante el proceso de crecimiento de los cocos Smilax.
Distinguir la autenticidad
1. Fíjate en el color: Smilax poria debe ser de color amarillo claro o amarillo grisáceo. Si el color es demasiado claro o demasiado oscuro, podría ser falso.
2. Observa la forma: La verdadera forma de Smilax poria debe ser la de un cilindro con la parte superior ligeramente puntiaguda. Si la forma es irregular o demasiado redonda, puede que sea falsa.
3. Olor: Real Smilax tiene una ligera fragancia. Si no tiene sabor o es demasiado fuerte, puede que sea falso.
4. Pruebe el agua: ponga Smilax smilax en agua limpia. Si puede hundirse lentamente en el agua, significa que la densidad de Smilax poria es mayor que la del agua y es genuina. Si flota o se hunde demasiado rápido, probablemente sea falso.
Método de aplicación
1. Remojo: Remojar los cocos Smilax en agua durante 2-3 horas hasta que se ablande.
2. Cocinar la sopa: Poner los cocos Smilax remojados en la olla y cocinar la sopa, agregar una cantidad adecuada de agua y otros ingredientes, llevar a ebullición, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 2. -3 horas.
3. Guisar carne: Ponga la poria Smilax y la carne de cerdo en una cacerola, agregue la cantidad adecuada de agua y otros ingredientes y cocine hasta que la sopa de carne podrida esté espesa.